Lennox Hearth KGRS807 Manual Do Utilizador

1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le 
brûleur de mijotage dont le bouton de commande est tourné 
à LITE produira une flamme.

2. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire 

n'importe où entre SIMMER BURNER HI et SIMMER 
BURNER LO.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des 
niveaux de chaleur du brûleur de mijotage. 

REMARQUE : Les réglages sont indiqués sur le bouton de 
commande.

Toutes les commandes de brûleur permettent des réglages de 
cuisson entre HI et LO.

Le grand brûleur (sur certains modèles) standard (14 000 Btu/h 
[unités thermales britanniques]) fournit le réglage de chaleur le 
plus élevé et est idéal pour faire cuire de grandes quantités 
d'aliments ou de liquides dans de grandes marmites et 
casseroles.

Le brûleur moyen (12 500 Btu/h) fournit un réglage de chaleur 
élevé et est idéal pour faire cuire des quantités moyennes 
d'aliments ou de liquides dans des marmites et casseroles de 
taille moyenne.

Les petits brûleurs (6 000 Btu/h) sont parfaits pour les petites 
quantités d'aliments ou de liquides et l'utilisation de petites 
marmites et casseroles. Le niveau de puissance plus faible 
permet une commande de mijotage plus précise au réglage le 
plus bas.  

1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le 
brûleur dont le bouton de commande est tourné à Lite 
produira une flamme.

2. Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO. 

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des 
niveaux de chaleur.

Le brûleur TripleTier

®

 avec grille InstaWok™ est un brûleur 

multifonctions permettant d'exécuter différentes fonctions de 
l'ébullition rapide au mijotage à faible puissance. 

Le brûleur TripleTier

®

 avec grille InstaWok™ fonctionne avec un 

bouton de commande à double valve qui commande 2 brûleurs 
séparés. Voir “Brûleur TripleTier

®

 avec brûleur haute puissance et 

réglages de mijotage à faible puissance” dans la section 
“Commandes de la table de cuisson”.

La grille InstaWok™ supporte des woks de 12" à 14" (30,5 cm à 
35,6 cm) et peut être retournée pour servir de grille plate à utiliser 
pour des ustensiles de cuisson à fond plat. 

IMPORTANT : La grille InstaWok™ doit être en place lorsqu'on 
utilise le brûleur TripleTier

®

.

■

Pour allumer le brûleur.

■

Cuisson d'aliments plus épais tels 
que sauce tomate, chili.

■

Pour mijoter ou étuver les 
aliments.

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Cuisson d'aliments à moyenne 
densité tels que veloutés et 
sauces.

■

Pour garder les aliments au 
chaud.

■

Pour faire mijoter lentement.

■

Pour commencer la cuisson des 
aliments.

■

Pour porter un liquide à ébullition.

■

Pour maintenir une ébullition 
rapide.

■

Pour brunir ou saisir rapidement 
les aliments.

■

Pour maintenir une ébullition 
lente.

■

Pour faire frire la volaille ou la 
viande.

■

Pour faire mijoter ou étuver les 
aliments.

■

Pour faire cuire pudding, sauces, 
glaçage.

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Pour garder les aliments au 
chaud.

■

Pour faire mijoter lentement.

A

B

C