Emerson MW8103SS Manual Do Utilizador

17 

•

Cook fish until it flakes easily with a fork.

•

Place fish on a microwave-safe roasting rack in a microwave-safe dish.

•

Use a tight cover to steam fish. A lighter cover of wax paper or paper towel provides less steaming.

•

Do not overcook fish; check it at minimum cooking time.

•

Never cook eggs in the shell, and never warm hard-cooked eggs in the shell; they can explode.

•

Always pierce whole eggs to keep them from bursting.

•

Cook eggs just until set; they become tough if overcooked.

•

Vegetables should be washed just before cooking. Often, no extra water is needed. If dense 
vegetables such as potatoes, carrots and green beans are being cooked, add about ¼ cup water.

•

Small vegetables (sliced carrots, peas, lima beans, etc.) will cook faster than larger ones.

•

Whole vegetables, such as potatoes, acorn squash or corn on the cob, should be arranged in a 
circle on the turntable before cooking. They will cook more evenly if turned over after half the 
cooking time.

•

Always place vegetables like asparagus and broccoli with the stem ends pointing towards the edge 
of the dish and the tips toward the center.

•

When cooking cut vegetables, always cover the dish with a lid or vented microwavable plastic 
wrap.

•

Whole, unpeeled vegetables such as potatoes, squash, eggplant, etc., should have their skin pricked 
in several spots before cooking to prevent them from bursting.

•

For more even cooking, stir or rearrange whole vegetables halfway through the cooking time.

•

Generally, the denser the food, the longer the standing time. (Standing time refers to the time 
necessary for dense, large foods and vegetables to finish cooking after they come out of the oven.) 
A baked potato can stand on the counter for five minutes before cooking is completed, while a dish 
of peas can be served immediately.

Up to 1.5 lbs.

6-10 min. / lb. 

 Medium-High(70).

Arrange steaks on roasting rack with meaty portions 
towards the outside of rack. Cover with wax paper. Turn 
over and rearrange when cooking time is half up. Cook 
until fish flakes easily with a fork. Let stand 3-5 min. 

Up to 1.5 lbs.

3-7 min. / lb

: Medium-High(70).

Arrange fillets in a baking dish, turning any thin pieces 
under. Cover with wax paper. If over ½ inch thick, turn 
over and rearrange when cooking time is half up. Cook 
until fish flakes easily with a fork. Let stand 2-3 min.

Up to 1.5 lbs.

3-5 ½ min. / lb.

: Medium-High(70).

Arrange shrimp in a baking dish without overlapping or 
layering. Cover with wax paper. Cook until firm and 
opaque, stirring 2 or 3 times. Let stand 5 min.

!