Middleby Marshall Model PS536 Manual Do Utilizador
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C. Instalación del cable de sujeción
En un horno equipado con ruedas, se debe instalar un cable
de sujeción para limitar el movimiento del artefacto sin depender
del conector y dispositivo de desconexión rápida o de su
tubería asociada. Un extremo del cable está unido al perno de
anilla en una de las extensiones de las patas traseras, mientras
que el otro está unido a la pared. Ver figura 2-7.
Después de conectar el cable de sujeción, lleve el horno a su
ubicación final. Luego bloquee las dos ruedas delanteras.
Perno de
anilla de
3/8"-16 x 1"
en la
extensión
de la pata
posterior
Conjunto del cable
de sujeción
Perno de
anilla de
19 mm (3/4")
Pared de la
estructura
Figura 2-7 - Instalación del cable de sujeción
B. Apilado
Para hornos sencillos, pase al apartado C, Instalación del
cable de sujeción. Para hornos dobles o triples, continúe
con el paso 1 descrito a continuación.
1. Instale el(los) espaciador(es) de apilado tal como se
muestra en la Figura 2-5. Para hornos dobles se incluye
un conjunto de espaciadores, mientras que para hornos
triples se incluyen dos.
2. Coloque uno de los espaciadores instalados encima de
la cavidad inferior del horno, asegurándose de que el
aislante esté orientado hacia arriba.
3. Coloque la cavidad central del horno (para hornos triples)
o la cavidad superior del horno (para hornos dobles)
encima del espaciador. Compruebe si los cuatro lados
del espaciador se superponen a la base del horno y si el
horno está nivelado y asentado firmemente. Ver figura 2-
6.
4. Para hornos triples, repita los pasos 2 y 3 para instalar la
cavidad superior del horno.
Figura 2-5 - Instalación de los espaciadores de apilado
Tornillo, hex,
#10-32 x 1/2"
Aislante grueso,
precortado 1-1/2"
(38mm)
Panel de
apilado,
N/P 44837
Panel superior,
N/P 42882
Figura 2-6 - Apilado
Espaciador
ensamblado (el
aislamiento está
cara arriba)
SECCIÓN 2 - INSTALACIÓN