Справочник Пользователя для Rival Smart-SetTM

Скачать
Страница из 90
Poires pochées au gingembre 
et à la cannelle
6 tasses d’eau
2 tasses de sucre cristallisé
20 tranches de gingembre
4 bâtons de cannelle
12 poires, pelées et écoeurées
2 c. à table de gingembre cristallisé
1.  Mélangez tous les ingrédients dans le pot de grès.  Couvrez.  Faites cuire 
pendant 4 à 6 heures à faible température ou 1 
1
/
2
 à 2 heures à température 
élevée. 
2.  Retirez les poires et faites cuire à découvert 30 minutes pour que le sirop 
épaississe.  Servez avec de la crème glacée ou un quatre-quarts, en versant 
des cuillérées de sirop sur les poires.
Donne 12 portions
Remarques
F86
F87
Cette recette est idéale pour le mode 
de double cycle. Reportez-vous à la 
page 10 pour les instructions.
Cette recette est idéale pour le mode 
de cuisson automatique. Reportez-vous 
à la page 7 pour les instructions.
Cette recette est idéale pour le mode 
de double cycle. Reportez-vous à la 
page 10 pour les instructions.
Cette recette est idéale pour le mode 
de cuisson automatique. Reportez-vous 
à la page 7 pour les instructions.
SCVC600SS-CN.idd.indd   179-180
SCVC600SS-CN.idd.indd   179-180
8/22/06   4:57:32 PM
8/22/06   4:57:32 PM