Справочник Пользователя для Dacor SGM464

3

1.  Begin by ensuring proper installation and grounding of 

the appliance by a qualified technician according to the 

accompanying Installation Instructions. Have the installer 

show you where the fuse or junction box is located so that 

you know how and where to turn off power. Also, have the 

installer show you the location of the gas supply. If you 

smell gas, do not use the cooktop. Immediately turn off the 

gas supply at the shut off valve, disconnect electrical power 

to the unit at the fuse or junction box and contact the gas 

supplier or qualified appliance technician.

.  Ensure that the cooktop is used only by those individuals 

who are able to operate it properly.

3.  Use the cooktop only for cooking tasks expected of a home 

appliance as outlined in this manual.

4.  Properly clean and maintain as recommended in this 

manual, cleaning only the parts listed.

5.  Use only dry potholders to avoid steam burns when 

removing hot cookware.

6.  In the event that a burner flame goes out and gas escapes, 

open a window or door. Wait at least 5 minutes before 

attempting to use the cooktop.

7.  Select utensils of the proper size, material and construction 

for the particular type of cooking being done. Select utensils 

that are large enough to contain food without boil-overs or 

spill-overs. Choose pans with easily grasped handles that 

will stay cool while cooking. Do not use utensils with loose 

handles. Avoid using pans that are too heavy to lift safely. 

Use cookware only for its intended purpose. Certain types of 

glass, ceramic, and earthenware utensils are suitable for use 

only in an oven and not in cooktop applications.

8.  When cooking, set the burner controls so that the flame 

heats only the bottom of the utensil and does not lick at the 

sides of the utensil.

9.  When deep fat frying, be certain that the pan is large enough 

to contain the desired volume of food without overflow 

caused by bubbling of the fat. Never leave a deep fat fryer 

unattended. Avoid deep fat frying of moist or frost-covered 

foods. Foods with high water content may cause spattering 

or spilling of the hot fat. Heat fat slowly and stir together any 

combinations of oils and fats prior to applying heat. Utilize 

a deep fat frying thermometer to avoid heating the fat to 

temperatures above the flash point.

10.  Always turn pan handles to the side or back of the cooktop. 

Do not turn handles towards the room where they are easily 

hit. Handles should not extend over adjacent burners.

11.  Always check the positions of the control knobs to make 

sure the cooktop is off when you are finished cooking.

1.  Before performing any service, turn off the gas supply by 

closing the gas shut-off valve and turning off the electrical 

power supply.

13.  Always light each burner prior to placing a utensil on the 

burner grate. Also, turn the control knob to the “off” position 

before removing a utensil from the burner grate.

14.  Always clean the cooktop cautiously. If using a damp sponge 

or cloth, wait until the cooktop has cooled sufficiently to 

prevent steam burns. Also, some cleaners can produce 

harmful or unpleasant fumes if applied to hot surfaces.

15.  Keep any ventilation filters clean to avoid grease fires.

16.  Always set utensils gently onto the grates and center them 

so that they are well-balanced.

17.  Always keep the cooktop surface clean and dry.

1.  Do not leave children alone or unattended in the area where 

the cooktop is in use. Never allow children to sit or stand 

on any part of the cooktop. Do not let children play with the 

cooktop.

.  Do not store items of interest to children above the cooktop. 

Children could be burned or injured while climbing on the 

appliance.

3.  Do not wear loose or hanging apparel while using the 

cooktop.

4.  Do not repair or replace any part of the cooktop unless 

specifically recommended in literature accompanying this 

appliance. All other service should be referred to a qualified 

technician.

5.  Do not use water on grease fires. A violent steam explosion 

may result. Smother any flames with a lid, cookie sheet or 

flat tray. Flaming grease can be extinguished with baking 

soda or a multi-purpose chemical or foam extinguisher.

6.  Do not allow potholders to touch gas burners. Do not use a 

towel or bulky cloth as a potholder.

7.  Do not block or obstruct the holes beneath the control 

knobs. Blocking these holes may affect burner operation and 

may result in a hazard.

8.   When using the cooktop, do not touch the grates, burner 

caps, burner bases, or any other parts in proximity to the 

flame. These components may be hot enough to cause 

burns.

9.  If the cooktop is near a window, do not use long curtains as 

a window treatment. They can blow over the cooktop and 

create a fire hazard.

10.  Do not cover the burners and grates with anything except 

properly selected utensils. Decorative covers should not be 

used.

11.  Do not heat unopened food containers such as baby food 

jars and cans. Pressure build-up may cause the container to 

burst and cause injury.

1.  Do not use abrasive or caustic cleaners or detergents on 

this appliance, as these may cause permanent damage. Do 

not use aerosol cleaners, as these may be flammable or 

cause corrosion of metal parts.

13.  Do not use or attempt to use this appliance in the event of a 

power failure.