Справочник Пользователя для Magic Chef MCSGC12B

Скачать
Страница из 14
 
9
COOKING GUIDE 
 
NOTE: All cooking times are approximate. Always ensure food is fully cooked inside before 
serving. For chicken and roasts, preheating is strongly recommended. 
 
Poultry 
Cooking Time (min) 
Temperature 
Rack Used 
Whole 
35-40 
350°-400°F 
Low Rack 
Chicken 
Parts 
18-25 
350°-400°F 
High Rack 
Poached 
6-8 
350°F 
Low Rack 
Soft-Broiled 
5-7 
400°F 
Low Rack 
Eggs 
Omelet 
12-14 
350°F 
Low Rack 
 
Meats 
Cooking Time (min) 
Temperature 
Rack Used 
Rare 
6-8 
475°F 
High Rack 
Medium 
9-12 
475°F 
High Rack 
Steak 
Well 
14-17 
475°F 
High Rack 
Fresh 
3-5 
400°F 
Low Rack 
Hot Dog 
Frozen 
6-9 
400°F 
Low Rack 
Bacon 
 
8-9 
400°F 
Low Rack 
Sausage Links 
 
5-7 
400°F 
Low Rack 
Ribs 
 
18-25 
475°F 
Low Rack 
 
Seafood 
Cooking Time (min) 
Temperature 
Rack Used 
Fish 
 
18-25 
250°-300°F 
Low Rack 
Crab 
 
15-20 
275°-325°F 
Low Rack 
 
Bread 
Cooking Time (min) 
Temperature 
Rack Used 
Bread 
 
10-15 
250°-275°F 
Low Rack