Листовка для Zanussi SCPE350

Скачать
Страница из 2
ZANUSSI
P R O F E S S I O N A L
PASTA COOKERS
SNACK 600
SCPE 350
Supply voltage
400 V, 3N, 50/60
Net weight - kg.
33
35
    installed-electric
5
Power - kW
    gas
10
Power - kW
N° of wells
1
1
    height
290
290
    depth
340
340
    width
305
305
Usable well dimensions - mm
    height
850
850
    depth
600
600
    width
350
350
External dimensions - mm
Power supply
Electric
Gas
SCPE350
285758
SCPG350
285772
CHARACTERISTICS
MODELS
TECHNICAL DATA
RANGE 
COMPOSITION
Ideal for smaller sized catering 
establishments: bars, pubs, fast food 
outlets, pizzerias and small hotels; 
the Snack 600 range of modular 
cooking appliances consists of a 
series of appliances each with a 
depth of 600 mm - in gas and 
electric - featuring high power for 
fast service whether in table top 
situations, where space is at a 
premium, or in a complete cooking 
installation, using the base units that 
can include doors, drawers or 
runners for gastronorm containers. 
 
FUNCTIONAL AND 
CONSTRUCTION 
FEATURES
 
 
Constructed completely in 18/10, 
304 AISI stainless steel to guarantee 
a hard-wearing performance. The 
units include stainless steel height 
adjustable feet
 
Hygiene guaranteed by rounded 
edges, flush fit between units, side 
upstands and sealing joints, 
completely smooth and easy to 
clean surfaces
 
Stainless steel pressed well, 15/10 
in thickness, for use with 2/3 GN 
containers/baskets.
 
Overflow and water drain by 
means of an overflowpipe
 
Well filling by means of an 
overflowpipe
 
False bottom, to support the 
baskets, supplied as standard.
 
Baskets are not supplied as 
standard and therefore must be 
ordered as accessories 
 
All models comply with the 
standards required by the main 
international approval bodies and 
are H marked.
ELECTRIC MODELS
 
 Heating via incoloy armoured 
steel elements placed under the well
 
Thermostatic temperature control
 
High limit safety thermostat
 
 
GAS MODELS
 
Burners placed under the well
 
Automatic piezo ignition, flame 
failure device and pilot light
 
The gas appliances are supplied 
for use with natural gas, with LPG 
conversion jets supplied as standard.
 
Tap valve.
 
  
installation diagram: B - Cold water inlet; C - Water 
drain