Справочник Пользователя для Carrier 050559- -M

The Model QS12 has one, 12” (305 mm) lower cook

surface and the option of an 11” (279 mm) upper cook

surface. The Model QS24 has two, 12” (305 mm) lower

cook surfaces and the option of one 11” (279 mm)

upper cook surface or two 11” (279 mm) upper cook

surfaces. The QS24 is also available with a grooved

lower cook surface for product sear. The two-sided

cooking concept ensures quick, even cooking of both

sides of products placed on the lower surface.

We begin our instructions with the opening

procedures, assuming product set-up procedures

(outlined in the “Important to the Operator” section of

this manual) are complete.

Before operating the grill, a release material sheet

must be installed on the upper cook surface.

Perform the following steps for installing release

material:

Lay the release material sheet on the lower plate and

carefully lower the upper cook surface.

Figure 17

Starting with the spring side, slide the straight end of

the release material rod through the front spring,

continue through the hemmed end of the release

sheet, and through the rear spring.

Figure 18

Insert the second rod through the opposite hemmed

side of the release material sheet. Grasp both ends of

the rod, pull the release material up and around the

non-spring side of the upper cook surface and attach

the rod ends to the retaining clips. Turn the rods so that

the hooked end is facing downward.

Figure 19