Справочник Пользователя для Vulcan-Hart VCRB47
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INSTALLATION, EMPLOI ET ENTRETIEN DES
GRILS AU GAZ À FONCTION MOYENNE
GÉNÉRAL
Les
grils au
ga
z de
comp
toir son
t conçus
à d
es
fins commercia
les
seulemen
t et o
ffren
t une
chaleur
au
gaz r
apide
, e
fficace
.
Chaque
brûleur es
t contrô
lé par
un
e soupape
à
gaz rég
lab
le.
Les ra
diants mou
lés
sont situés
direc
temen
t sous chaq
ue brû
leur
afin
de
maintenir
une
température
uniforme.
Les radian
ts s’en
lèvent fa
cilement
pour le
ne
ttoy
age lorsqu
’ils s
ont
refroidis.
Les grilles
supér
ieures en
fonte
rés
ista
nte
son
t ré
versibles
p
our
perme
ttre
à la
surface de
la
grille
de
cuisson
d'êtr
e mise
à
plat
ou inc
linée
en
tota
lité ou
en
partie. Les
ra
inures,
moulées
dans
les grilles
supérieures
, perme
ttent
l'écoulemen
t du
gras e
t r
éduisen
t l'é
vase
men
t
lorsqu'elles
so
nt incliné
es vers l'
avant.
U
n
tiroir à
graisse es
t fo
urni afin
de recueillir
l’écoulemen
t du
gras; il s’o
uvr
e par
le
devan
t pour
vér
ifier
ou vider
.
Modèle
Nombre de brûleurs
Débit calorifique BTU/h
VCRB25 / WCRB25
4 58
000
VCRB36 / WCRB36
6 87
000
VCRB47 / WCRB47
8 116
000
INSTALLATION
DÉBALLAGE
Immédiat
em
ent ap
rès av
oir dé
ba
llé
, vérif
ie
z s’il y a
des d
om
mage
s du
s à la livra
iso
n. Si
vous
d
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ou
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qu
e le gri
l es
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llage e
t co
ntactez
le
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.
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ltez
IN
TA
LLAT
IO
N
DU RÉGULATEUR D
E PRESSION DU GAZ
dans ce
manuel).