Техническое Руководство для Champion model 2554

Champion Industries, Inc.

P. O. Box 4149, Winston-Salem, NC 27115

Tel: 336/661/1556

Fax: 336/661-1979

2674 N. Service Road,
Jordan Station, Ontario, Canada L0R 1S0
Tel: 905/562-4195

Fax: 905/562-4618

(1M) 10/06

Printed in U.S.A.

SPECIFICATIONS

MODEL 2554 RACK, PAN AND

UTENSIL WASHER

1 Steam Supply: Consumption: 275 lbs./hr. @ 15 psi minimum
2 Gas Supply: Consumption: 240,000 BTU/hr. @ 1/2 lb. pressure maximum

Externally mounted rinse hose with spray gun for easy cleaning and maintenance
of machine.

Steam exhaust vent 12-7/8" I.D., consisting of 14 gauge rolled collar for PVC pipe
connection, bolted to the top of the machine. Machine pre-wired with control timer
for the addition of a fan.

12" diameter exhaust fan mounted on washer to extract steam after rinse cycle.
Constructed for moisture laden air or other air stream contaminants. 500 CFM
@ .5" static pressure. 1/4 H.P., 1750 RPM.

Stainless steel hood and fan assembly, mounted over door to evacuate steam that
escapes when door is opened. Fan constructed for moisture laden air or other air
stream contaminants. Maximum temperature 160°F, 15" diameter exhaust fan,
2450 CFM, .56" static pressure, 1 H.P., 3450 RPM.

Customized to hold your specific items. Constructed of stainless steel rod and formed
angle, Heliarc welded. Supplied with stainless steel casters and nylon wheels.

Water Inlet: 120° F, 1" NPT Water Drain: 2" NPT Overflow: 1-1/4" NPT Electrical:
Two point connection through knock out on electrical enclosure.Steam Heating
Option: 3/4" NPT Natural or Propane Gas Heating Option: 3/4" NPT.

120 Volt -1 phase, 5 running amps, 15 amp service, plus one of the following:

31

62

67

31

62

67

84

168

183