Руководство Пользователя для LG MC7849HS

Скачать
Страница из 173
Karakteristike hrane i
Mikrovalno kuhanje
Miješanje
   Miješanje je jedna od najvažnijih tehnika rada s mikrovalovima. Prilikom 
konvencionalnog načina spravljanja hrane hrana se miješa kako bi se usitnila. No 
prilikom spravljanja hrane putem mikrovalova, miješanje služi za raspoređivanje 
topline. Uvijek miješajte izvana prema centru, jer se hrana izvana najprije ugrije.
Preokretanje
   Velike, visoke namirnice poput cijelog pileta trebaju se okretati tako kako bi se 
omogućilo ravnomjerno pečenje. Dobro je malo razrezati namirnice.
Stavljanje debljih komada prema vanjskom rubu
   Obzirom da mikrovalove privlači vanjski dio namirnice, dobro je staviti deblje 
komade mesa, peradi i ribe prema vanjskom rubu pekača. Na taj način će deblje 
namirnice dobiti velik dio energije i hrana će se ravnomjerno ispeći.
Zaštićivanje
   Komadi aluminijske folije (koja zaustavlja mikrovalove) mogu se staviti preko 
rubova kvadratnih namirnica kako bi se spriječilo prepečenje. No ne koristite 
previše folije jer bi mogla izazvati iskrenje unutar pećnice.
Podizanje
   Debele ili guste namirnice moguće je podignuti kako bi donji i središnji dijelovi  
namirnice mogli upiti mikrovalove.
Probadanje
   Namirnice u ljuskama, koži, školjkama ili membrani mogle bi se raspuknuti u 
pećnici ako prije spravljanja nisu probodene. U te namirnice spadaju žumanjci i 
bjelanjci jaja, školjke i cijelo voće i povrće.
Provjeravanje je li dovoljno kuhano ili pečeno
   Hrana se u mikrovalnoj pećnici spravlja brzo, tako da je neophodna česta 
provjera. Neke namirnice treba ostaviti da se skuhaju ili ispeku do kraja, ali neke 
treba izvaditi dok još nisu sasvim kuhane ili pečene i ostaviti ih da se do kraja 
skuhaju ili ispeku tijekom vremena stajanja. Unutrašnja temperatura namirnica 
može biti od 3°C do 15°C tijekom stajanja.
Vrijeme stajanja
   Ostavite hranu da odstoji 3-10 minuta nakon što je izvadite iz mikrovalne 
pećnice. Prekrijte je kako bi zadržala toplinu, osim ako je želite isušiti (recimo 
neke kolačiće. Vrijeme stajanja pomaže da se hrana do kraja ispeče ili skuha te 
da se okus upije i razvije.
Kako čistiti pećnicu
1   Održavanje čistoće unutrašnjosti pećnice
     Mrvice i prolivena hrana lijepit će se za stjenke pećnice i na brtvenim 
površinama. Odmah ih obrišite vlažnom krpom. Mrvice i prolivena 
hrana upijaju mikrovalnu energiju i produljuju vrijeme kuhanja ili 
pečenja. Vlažnom krpom uklonite mrvice između vrata i okvira. Vrlo 
je važno da ovaj dio bude čist zbog kvalitetnog zatvaranja vrata. Ne 
upotrebljavajte abrazivna sredstva za čišćenje. Stakleni podložak 
možete prati ručno ili u perilici za posuđe.
2  Održavanje čistoće vanjskog dijela pećnice
     Čistite vanjštinu pećnice blagom sapunicom i toplom vodom, isperite 
i osušite suhom tkaninom. Kako biste zaštitili unutrašnje dijelove, 
voda ne smije dospjeti do ventilacijskih otvora. Za čišćenje kontrolne 
ploče, otvorite vrata kako biste spriječili slučajno uključivanje pećnice 
i prebrišite vlažnom krpom te odmah iza toga suhom krpom. Nakon 
čišćenja pritisnite tipku STOP.
3    Ukoliko se unutar ili izvana vrata pećnice nakupi para, obrišite suhom 
krpom. To se može dogoditi prilikom rada mikrovalne pećnice u 
vlažnim uvjetima i ne znači da se dogodio kvar mikrovalne pećnice.
4   Vrata i hermetički zatvarači vrata trebaju uvijek biti čisti. Čistite toplom 
vodom i sapunicom, te isperite i temeljito osušite.
NE UPOTREBLJAVAJTE ABRAZIVNA SREDSTVA, KAO NA 
PRIMJER PRAŠAK ZA ČIŠĆENJE ILI ČELIČNE I PLASTIČNE 
ČETKE ZA RIBANJE.
Metalne dijelove lakše ćete održavati ukoliko ih često prebrišete 
vlažnom krpom.
129
5
Ne koristite ËistaË na paru.