Справочник Пользователя для Zanussi ZOK37901XB
Таблиці для смаження
Яловичина
Страва
Функція
Кількість
Темпе‐
ратура
(°C)
Час (у хв.)
Положен‐
ня полиці
Тушковане
м'ясо
Верхнє/нижнє нагрі‐
вання
1–1,5 кг
230
120 - 150
1
Ростбіф чи
філе: ледь
просмажене
1)
Турбо-гриль
на кожен
см товщи‐
ни
190 - 200
5-6 на кожен см
товщини
1
Ростбіф чи
філе: помір‐
но просма‐
жене
Турбо-гриль
на кожен
см товщи‐
ни
180 - 190
6-8 на кожен см
товщини
1
Ростбіф чи
філе: добре
просмажене
Турбо-гриль
на кожен
см товщи‐
ни
170 - 180
8–10 на кожен
см товщини
1
1) Попередньо розігрійте духову шафу.
Свинина
Страва
Функція
Кількість
Темпера‐
тура (°C)
Час (у хв.)
Положен‐
ня полиці
Лопатка,
ошийок, окіст
Турбо-
гриль
1–1,5 кг
160 - 180
90 - 120
1
Відбивна, ре‐
берця
Турбо-
гриль
1–1,5 кг
170 - 180
60 - 90
1
М’ясні хлібці
Турбо-
гриль
750 г – 1 кг
160 - 170
50 - 60
1
Свиняча ніжка
(попередньо
проварена)
Турбо-
гриль
750 г – 1 кг
150 - 170
90 - 120
1
Телятина
Страва
Функція
Кількість
Темпера‐
тура (°C)
Час (у хв.)
Положен‐
ня полиці
Смажена те‐
лятина
Турбо-
гриль
1 кг
160 - 180
120 - 150
1
Рулька теля‐
ча
Турбо-
гриль
1,5–2 кг
160 - 180
120 - 150
1
18
www.zanussi.com