Справочник Пользователя для Zanussi ZCG212J1XA

Скачать
Страница из 32
• Azt javasoljuk, hogy a legelső alkalommal
alacsonyabb hőmérsékletet alkalmazzon.
• Ha egy konkrét recepthez nem talál
beállítást, keressen egy olyat, amelyik
majdnem megegyezik vele.
• A sütési időtartam 10 – 15 perccel
meghosszabbítható, ha egyszerre több
polcszinten süt süteményeket.
• A különböző magasságokra helyezett
torták és sütemények kezdetben nem
mindig egyenletesen barnulnak. Ha ezt
tapasztalja, ne változtasson a hőmérséklet
beállításán. A különbségek a sütés
folyamán kiegyenlítődnek.
• Ha hosszabb ideig tart a sütés, a sütési idő
vége előtt kb. 10 perccel ki is kapcsolhatja
a sütőt, és így felhasználhatja a
készülékben felhalmozódott maradékhőt.
Amikor fagyasztott ételt főz, a sütőben lévő
tepsik sütés közben deformálódhatnak.
Amikor a tepsik újra lehűlnek, a torzulás
megszűnik.
Sütemények sütése
• Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a
sütési idő 3/4-e el nem telt.
• Ha egyszerre két sütő tálcát használ,
legyen egy üres szint közöttük.
Húsok és halak sütése
• Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon
mély tepsit, hogy megóvja a sütőt a
zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is
éghetnek.
• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a
szeletelés előtt, hogy a szaftja ne folyjon
ki.
• Hússütés közben a túlzott füstképződés
megelőzése érdekében öntsön egy kis
vizet a mély tepsibe. A füst
lecsapódásának megelőzése érdekében
mindig pótolja az elpárolgott vizet.
Sütési időtartamok
A sütés időtartama az étel fajtájától, annak
állagától és mennyiségétől függ.
Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés
közben. Találja meg a legjobb beállításokat
(hőmérséklet-beállítás, sütési idő stb.)
sütőedényeihez, receptjeihez és
mennyiségeihez, miközben használja a
készüléket.
Főzési táblázat
Étel
Mennyiség
(g)
Hőfoks‐
zabály‐
zó beál‐
lítása
Idő (perc)
Polc‐
ma‐
gas‐
ság
Tartozékok
Omlós tészták
1)
250
2
25 - 30
3
alumínium tepsi
Omlós tészták
1)
250
2
20 - 25
3
tepsi
Lepény
1)
1000
2 - 3
35 - 45
3
alumínium tepsi
Lepény
1)
1000
2
35 - 40
3
tepsi
Kelt almás süte‐
mény
1)
2000
5
50 - 60
3
alumínium tepsi
Almás pite 
1)
1200 + 1200
6
55 - 65
3
2 kerek alumínium bevo‐
natú tepsi (átmérő: 20
cm)
Aprósütemény
1)
500
2 - 3
25 - 30
3
alumínium tepsi
tepsi
www.zanussi.com
15