Справочник Пользователя для Zanussi ZCG212J1XA

Скачать
Страница из 32
Coacerea prăjiturilor
• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
• Dacă utilizaţi două tăvi de coacere în
acelaşi timp, lăsaţi un nivel liber între ele.
Gătirea cărnii şi a peştelui
• Utilizaţi o cratiţă adâncă pentru alimentele
foarte grase pentru a evita pătarea
permanentă a cuptorului.
• Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute
înainte de a o tăia, astfel încât sucul să nu
se prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se
recomandă adăugarea de puţină apă în
cratiţa adâncă. Pentru a preveni
condensarea fumului, adăugaţi apă de
fiecare dată după ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente,
de consistenţa şi volumul lor.
La început, monitorizaţi performanţa când
gătiţi. Găsiţi cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,
reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest
aparat.
Tabel de gătit
Aliment
Cantitate (g)
Poziţie
termos‐
tat
Durată
(min)
Nivel
raft
Accesorii
Patiserie
1)
250
2
25 - 30
3
tavă de coacere alumini‐
zată
Patiserie
1)
250
2
20 - 25
3
tavă de gătit
Prăjitură scăzută
1)
1000
2 - 3
35 - 45
3
tavă de coacere alumini‐
zată
Prăjitură scăzută
1)
1000
2
35 - 40
3
tavă de gătit
Plăcintă dospită
cu mere
1)
2000
5
50 - 60
3
tavă de coacere alumini‐
zată
Plăcintă cu mere
1)
1200 + 1200
6
55 - 65
3
2 formă rotundă din alu‐
miniu (diametru: 20 cm)
Prăjituri mici
1)
500
2 - 3
25 - 30
3
tavă de coacere alumini‐
zată
tavă de gătit
Pandişpan fără
grăsimi
1)
350
3
30 - 35
3
1 formă rotundă (diame‐
tru: 26 cm)
Tort de clătite
1500
2 - 3
45 - 55 
2)
3
tavă de coacere alumini‐
zată
Tort de clătite
1500
2 - 3
40 - 50 
3)
3
tavă de gătit
www.zanussi.com
15