Справочник Пользователя для Zanussi ZOK37901XB
Pizza hetelucht
Gerecht
Temperatuur (°C)
Tijd (min)
Roosterhoogte
Pizza (dunne korst)
1)
200 - 230
15 - 20
2
Pizza (met veel garnering)
2)
180 - 200
20 - 30
2
Taarten
180 - 200
40 - 55
1
Spinazietaart
160 - 180
45 - 60
1
Quiche Lorraine (hartige
taart)
170 - 190
45 - 55
1
Zwitserse flan
170 - 190
45 - 55
2
Kwarktaart
140 - 160
60 - 90
1
Appeltaart, bedekt
150 - 170
50 - 60
1
Groentetaart
160 - 180
50 - 60
1
Ongedesemd brood
1)
230 - 250
10 - 20
2
Bladerdeegtaart
1)
160 - 180
45 - 55
2
Flammekuchen
1)
230 - 250
12 - 20
2
Piroggen (Russische variant
op calzone)
op calzone)
1)
180 - 200
15 - 25
2
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
2) Gebruik de braadpan.
Braden
• Gebruik hittebestendig servies om te braden
(lees de instructies van de fabrikant).
• Grote braadstukken kunt u direct in de diepe
braadpan braden (indien aanwezig) of op
een rooster boven de braadpan.
• Braad mager vlees in een braadpan met
deksel. Op die manier blijft het vlees
sappiger.
• Alle soorten vlees die een korst moeten
krijgen, kunt u in de braadschaal zonder
deksel braden.
• Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kg in
het apparaat te bereiden.
• Giet een beetje vloeistof in de braadpan om
het aanbranden van vleessap of vet te
voorkomen.
• Indien nodig het braadstuk (na 1/2 - 2/3 van
de gaartijd) keren.
• Besprenkel grote braadstukken en gevogelte
diverse keren tijdens het braden met het
eigen vleessap. Hiermee bereikt u een beter
braadresultaat.
• U kunt het apparaat ongeveer 10 minuten
voor het einde van de bereidingstijd
uitschakelen om de restwarmte te gebruiken.
16
www.zanussi.com