Справочник Пользователя для Zanussi ZCV550K1WA

Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a

poškodit smalt.

• Vaše trouba může péct jinak, než jak jste

byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá

obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a

polohy roštů byste měli proto upravit podle

doporučení uvedených v tabulkách.

• Výrobce doporučuje při prvním pečení

použít nižší teploty.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro

určitý recept, snažte se vybrat podobné

jídlo.

• Pokud pečete koláče na několika polohách

roštů, můžete dobu pečení prodloužit o

10–15 minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou

nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V

takovém případě ale hned neměňte

teplotu. Rozdíly se během pečení

vyrovnají.

• Při delší době pečení můžete troubu

vypnout asi 10 minut před koncem pečení,

abyste využili zbytkového tepla.

Při pečení zmraženého jídla se mohou plechy

v troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení

se opět vyrovnají.

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň

drážek volná.

• Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít

odstranit.

• Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.
Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem používáte.

Pruhy těsta

250

150

25 - 30

3

plech na pečení

Plochý koláč 

1 000

160 - 170

30 - 35

2

plech na pečení

Kynutý koláč s

jablky

2 000

170 - 190

40 - 50

3

plech na pečení

Jablečný koláč 

1 200 + 1

200

180 - 200

50 - 60

1

2 kruhové hliní‐

kové plechy (prům‐

ěr: 20 cm)

Malé koláčky 

500

160 - 170

25 - 30

2

plech na pečení