Справочник Пользователя для Zanussi ZOK37901XB
Plat
Température (°C)
Durée (min)
Positions
des grilles
Biscuits à base de génoi-
se
160 - 170
25 - 40
1 / 4
Pâtisseries à base de
blancs d'œufs, meringues
80 - 100
130 - 170
1 / 4
Macarons
100 - 120
40 - 80
1 / 4
Biscuits/Gâteaux secs à
base de pâte levée
160 - 170
30 - 60
1 / 4
Sole pulsée
Plat
Température (°C)
Durée (min)
Positions des gril-
les
Pizza (pâte fine)
1)
200 - 230
15 - 20
2
Pizza (bien garnie)
2)
180 - 200
20 - 30
2
Tartes
180 - 200
40 - 55
1
Quiche aux épinards
160 - 180
45 - 60
1
Quiche lorraine
170 - 190
45 - 55
1
Flan suisse
170 - 190
45 - 55
2
Gâteau au fromage
140 - 160
60 - 90
1
Tarte aux pommes, couv.
150 - 170
50 - 60
1
Tourte aux légumes
160 - 180
50 - 60
1
Pain sans levain
1)
230 - 250
10 - 20
2
Quiche à pâte feuilletée
1)
160 - 180
45 - 55
2
Tarte flambée
1)
230 - 250
12 - 20
2
Piroggen (version russe de la
calzone)
calzone)
1)
180 - 200
15 - 25
2
1) Préchauffez le four.
2) Utilisez un plat à rôtir.
2) Utilisez un plat à rôtir.
Rôtissage
• Utilisez des plats résistant à la chaleur pour
le rôtissage (reportez-vous aux instructions
du fabricant).
• Vous pouvez cuire de gros rôtis directement
dans le plat à rôtir (si disponible) ou sur la
grille métallique en plaçant le plat à rôtir en
dessous.
• Faites rôtir les viandes maigres dans le plat à
rôtir avec le couvercle. Cette cuisson est
parfaitement adaptée à ce type de viande.
• Tous les types de viande pouvant être dorés
ou ayant une peau peuvent être rôtis dans le
plat à rôtir sans couvercle.
16
www.zanussi.com