Справочник Пользователя для Philips HR-1851

Скачать
Страница из 106
 - 400 g białych winogron bez ogonków 
Moc brokułów 
 - 4 jabłka 
 - 350 g brokułów bez ogonków 
Czerwona pokusa 
 - 4 marchewki 
 - 2 pomidory 
 - 2 papryki bez gniazd nasiennych 
 - Sok z ćwiartki cytryny 
sok z ananasa, brzoskwini i gruszki 
 - 1/2 ananasa, obranego i pociętego na połówki 
 - 2 brzoskwinie, pocięte na połówki i bez pestek 
 - 2 dojrzałe gruszki 
Zupa chrzanowa 
Składniki:
 - 80 g masła
 - 1 litr bulionu warzywnego
 - 50 ml soku z chrzanu (ok. 1 korzeń)
 - 250 ml bitej śmietany
 - 125 ml białego wina
 - Sok z cytryny
 - sól
 - 3–4 łyżeczki mąki
 1 
Obierz korzeń chrzanu za pomocą noża.
 2 
Wyciśnij z niego sok.
Uwaga: To urządzenie wyciska 3 kg chrzanu w około 2 minuty (nie uwzględniając czasu potrzebnego na 
usunięcie miąższu). Podczas wyciskania soku z chrzanu wyłącz urządzenie i wyjmij wtyczkę z gniazdka 
elektrycznego, a następnie wyrzuć miąższ z pojemnika. Wyczyść pokrywkę i sitko po wyciśnięciu 1 kg 
chrzanu. Po zakończeniu wyciskania soku wyłącz urządzenie i poczekaj, aż ostygnie do temperatury 
pokojowej. 
 3 
Roztop masło na patelni.
 4 
Delikatnie podsmaż mąkę na małej ilości tłuszczu.
 5 
 Dodaj bulionu.
 6 
Dodaj soku z chrzanu.
 7 
Dodaj bitej śmietany i białego wina.
 8 
Dodaj soku z cytryny i soli do smaku.
PoLski
64