Справочник Пользователя для Hansa BHI 685010 UnIQ

Соответствующее качество посуды является главным условием для получения хорошей 

производительности работы варочной поверхности.

●

 

Всегда необходимо пользоваться посудой высокого качества, с абсолютно плоским 

дном:  использование  этого  типа  посуды  предотвращает  возникновению  точек  с 

очень высокой температурой, где пища может пригореть во время приготовления 

пищи.Сковородки и кастрюли с толстыми металлическими стенками обеспечивают 

отличное распределение тепла.

●

 

Обязательно обратить внимание на то, чтобы днища кастрюль были сухими: при 

наполнении кастрюли или при использовании кастрюли, вынутой из холодильника, 

нужно перед установкой ее на конфорке проверить низ кастрюли на сухость. Это 

позволит предотвратить загрязнение варочной поверхности.

●

 

Крышка  на  кастрюле  предотвращает  излишний  расход  тепла  и  таким  образом 

уменьшает время нагрева и снижает энергопотребление.

●  Для того чтобы определить, подходит ли посуда для данной варочной поверхности, 

необходимо проверить ее низ на притягивание магнита.

●

 

●

 

●

 

●  При  использовании  большой  посуды  с  ферромагнитным 

днищем, диаметр которого меньше полного диаметра по-

суды,  нагревается  исключительно  ферромагнитная  часть 

посуды. При этом создается ситуация, в которой тепло не 

распределяется равномерно в посуде. Ферромагнитная зона 

меньше в днище посуды из-за наличия в ней алюминиевых 

частиц,  поэтому  подаваемое  тепло  может  быть  меньше. 

Может возникнуть проблема с определением наличия посуды или вообще она не 

будет обнаружена. Диаметр ферромагнитного днища посуды должен быть подобран 

по  размеру  конфорки  для  получения  оптимального  результата  приготовления.  В 

случае если посуда не обнаруживается на конфорке, рекомендуется ее поставить 

на конфорку с меньшим диаметром.