Справочник Пользователя для Bosch PKM 646 FP1R

Potrawy testowe    pl

15

W przypadku przeprowadzania prób na polu grzejnym 

Ø 18 cm o mocy znamionowej 1500 W, czas krótkiego 

gotowania wydłuża się o ok. 20%, a stopień mocy 

grzania do dalszego gotowania zwiększa się o jeden 

stopień.

250 g ryżu okrągłoziarnistego, 600 g wody i 

szczypta soli na pole grzejne Ø 18 cm lub Ø 

17 cm

9

ok. 3:15

Tak

2.

Tak

Smażenie steków z polędwicy wieprzowej
Naczynie: patelnia

Temperatura początkowa steków z polęd-

wicy: 7° C
Ilość: 3 steki z polędwicy (waga całkowita ok. 

300 g, ok. 1 cm grubości), 15 g oleju sło-

necznikowego na pole grzejne Ø 18 cm lub Ø 

17 cm

9

ok. 2:40

Nie

7

Nie

Smażenie naleśników
Naczynie: patelnia
Przepis zgodny z normą DIN EN 60350-2

Ilość: 55 ml ciasta na naleśniki na pole 

grzejne Ø 18 cm lub Ø 17 cm

9

ok. 2:40

Nie

6 lub 6. w zależności 

od stopnia zrumie-

nienia

Nie

Smażenie w głębokim tłuszczu frytek mrożonych
Naczynie: garnek

Ilość: 1,8 kg oleju słonecznikowego, na por-

cję: 200 g frytek mrożonych (np. McCain 123 

Frytki proste) na pole grzejne Ø 18 cm lub Ø 

17 cm

9

Aż temperatura oleju wynosić 

będzie 180°C 

Nie

9

Nie