Справочник Пользователя для Bosch PKG 645 F 17 G

Скачать
Страница из 56
22
Рекомендации по использованию 
электроники контроля закипания
Электроника контроля закипания предназначена для 
приготовления пищи в небольшом количестве воды для 
максимального сохранения питательных веществ.
При использовании больших конфорок наливайте в посуду 
прим. 3 стакана воды, а при использовании маленьких — 
прим. 2 стакана воды. 
Закрывайте кастрюлю крышкой. 
Электроника контроля закипания не подходит для 
приготовления блюд, требующих большого количества воды 
(например, макарон). 
Блокировка для безопасности детей
Функция блокировки для безопасности детей препятствует 
самостоятельному включению детьми варочной панели.
Включение и выключение блокировки для 
безопасности детей
Варочная панель должна быть выключена.
Включение: прикоснитесь к символу 
D
 и удерживайте в 
течение прим. 4 секунд. Индикаторная лампочка над 
символом 
горит в течение 10 секунд. Варочная панель 
заблокирована.
Выключение: прикоснитесь к символу 
 и удерживайте в 
течение прим. 4 секунд. Блокировка снимается.
Автоматическая блокировка для 
безопасности детей
При наличии этой функции блокировка для безопасности детей 
автоматически активизируется каждый раз при выключении 
варочной панели.
Включение и выключение
О включении автоматической блокировки для безопасности 
детей см. в главе «Базовые установки».
Разогревание и поддержание в горячем состоянии
Рагу, густой суп, например, чечевичный
400-800 г
A 1-2
-
Размораживание и разогревание
Шпинат глубокой заморозки
Гуляш глубокой заморозки
300-600 г
0,5-1 кг
A 2-3
A 2-3
10-20 мин
20-30 мин
Доведение до готовности
Рыба
300-600 г
A 4-5*
20-25 мин
Варка
Рис (в двойном объёме воды)
Картофель в мундире с 1-3 чашками воды
Отварной картофель с 1-3 чашками воды
Овощи с 1-3 чашками воды
Овощи глубокой заморозки с 1-3 чашками воды
125-250 г
750 г-1,5 кг
750 г-1,5 кг
0,5-1 кг
0,5-1 кг
A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2-3
A 4-5
20-25 мин
30-40 мин
20-30 мин
15-20 мин
15-20 мин
Тушение
Рулеты
Тушёное мясо
4 шт.
1 кг
A 4-5
A 4-5
50-60 мин
80-100 мин
Жарение**
Шницель в панировке или без неё
Отбивная в панировке или без неё
Стейк (3 см толщиной)
Рыба и рыбное филе в панировке
Рыба и рыбное филе в панировке глубокой заморозки, например, рыб-
ные палочки
Блины
1-2 шт.
1-2 шт.
1-2 шт.
1-2 шт.
200-300 г
A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7
8-12 мин
8-12 мин
8-12 мин
8-12 мин
8-12 мин
непрерывно 
жарить
Блюда для электроники контроля закипания
Объём
Ступень нагрева 
конфорки
Общее время при-
готовления, мин
* Приготовление на медленном огне без крышки
** Без крышки