Справочник Пользователя для Bosch PKM 675 DP1D

Preparate de verificare        ro

61

Dacă se fac probe cu ochiul de gătit cu diametrul Ø de 

18cm cu puterea nominală de 1500 W, timpul de gătit 

se prelungeşte cu cca. 20% şi treapta de preparare 

termică îndelungată se prelungeşte cu o treaptă.

250 g orez cu bobul lung 600 g apă şi un vârf 

de sare pentru ochiul de gătit cu diametrul Ø 

de 18 sau 17 cm

9

cca. 3:15

Da

2.

Da

Prăjirea fripturilor de pulpă de porc
Veselă: tigaie

Temperatura iniţială a bucăţilor de pulpă: 7° 

C
Cantitate: 3 bucăţi de pulpă  (greutate totală 

circa 300 g, grosime circa 1 cm) 15 g ulei de 

floarea soarelui pentru ochiul de gătit cu dia-

metrul Ø de 18 cm sau  de 17 cm

9

cca. 2:40

Nu

7

Nu

Prăjirea clătitelor
Veselă: tigaie
Reţetă conform DIN EN 60350-2

Cantitate: 55 ml aluat per  clătită pentru 

ochiul de gătit cu diametrul Ø de 18 cm sau 

de 17 cm

9

cca. 2:40

Nu

6 sau a 6-a în funcţie 

de gradul de rume-

nire

Nu

Prăjirea cartofilor pai congelaţi
Veselă: oală

Cantitate: 1,8 kg ulei de floarea soarelui, per 

porţie: 200 g de cartofi prăjiţi congelaţi (de 

exemplu cartofi McCain 123 Original) prntru 

ochiul de gătit cu diametrul Ø de 18 cm sau 

de 17 cm

9

Până când temperatura uleiului 

atinge 180°C 

Nu

9

Nu