Справочник Пользователя для Gorenje IC6INI черный

504653

Быстрое приготовление

• Вас удивит, как быстро можно готовить на индукционной панели.

При установке высоких значений мощности нагрева блюда и

жидкости закипают очень быстро. Обязательно контролируйте

приготовление, чтобы пища не убежала и не выпарилась.

Подача мощности соразмерно диаметру посуды

• При индукционном приготовлении задействуется только та часть

конфорки, на которой установлена посуда. При использовании

небольшой посуды на большой конфорке индукционный нагрев

производится только на участке конфорки, где стоит посуда.

Таким образом, мощность будет ниже и закипание займет

больше времени.

Внимание

• Твердые частицы могут оставить неустранимые царапины

на стеклокерамике. При установке на панель дно посуды

должно быть чистым. Не передвигайте посуду по поверхности

стеклокерамики. Если вы хотите переставить или снять посуду,

поднимите ее.

• Не используйте варочную панель в качестве рабочего стола. Во

избежание потери тепла накрывайте посуду крышкой.

Варочная панель создает электромагнитное поле. При установке

на конфорку посуды с намагничивающимся дном, в дне начинает

индуцироваться ток. Этот индуцированный ток вырабатывает тепло

в основании посуды.

Просто

Управление просто в использовании и позволяет точно

регулировать степень нагрева. На малой мощности можно

растапливать шоколад и готовить блюда, которые обычно варятся

в пароварке.

Быстро

При максимальной мощности можно быстро довести до кипения

большое количество пищи. Однако приготовление пищи занимает

столько же времени, как при обычных условиях.

Чисто

Варочную поверхность легко чистить. Конфорки нагреваются до

той же температуры, что и посуда, поэтому убежавшая пища не

пригорает.

Индукционное приготов- ление
сводит тепловые потери к
минимуму, ручки посуды не
нагреваются.

Преимущества приготовле-
ния с помощью индукции

Под стеклокерамической
поверхностью (2) размещена
индукционная катушка
(1), которая создает
электромагнитное поле
(3). Если на конфорку
поставить посуду с
намагничивающимся
дном (4), в дне начинает
индуцироваться ток.

Принцип работы
индукционных конфорок

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ