Справочник Пользователя для Bosch PKN 675 DK1D
A készülék kezelése hu
39
1
A készülék kezelése
A készülé
k kezelés
e
Ebből a fejezetből megtudható a főzőhelyek beállítása.
A táblázatban különböző ételekre vonatkozó főzési
fokozatokat és főzési időket talál.
Főzőfelület be- és kikapcsolása
A főzőfelületet a főkapcsolóval lehet be- és kikapcsolni.
Bekapcsolás
Érintse meg a
#
szimbólumot. Egy hangjelzés hallható.
A főkapcsoló feletti fénysáv világít. A kezelőfelületek
kijelzői és a
‹
főzésifokozat-kijelzők világítanak. A
főzőfelület üzemkész.
Kikapcsolás
Érintse meg a
#
szimbólumot, amíg a főkapcsoló feletti
fénysáv és a kijelzések ki nem alszanak. Minden
főzőhely ki van kapcsolva. A maradékhő-kijelzés
mindaddig világít, amíg valamennyi főzőhely
megfelelően ki nem hűlt.
Utasítások
■
A főzőfelület automatikusan kikapcsol, ha
valamennyi főzőhely 20 másodpercnél hosszabb
ideig ki van kapcsolva.
■
A beállításokat a készülék a kikapcsolás utáni első
4 másodpercben tárolja. Ha ez alatt az idő alatt újra
bekapcsolja a főzőfelületet, a főzőfelület az addigi
beállításokkal kezd el üzemelni.
Főzőhely beállítása
A beállítási tartományban állíthatja be a kívánt főzési
fokozatot.
1-es főzési fokozat = legkisebb teljesítmény
9-es főzési fokozat = legnagyobb teljesítmény
Mindegyik főzési fokozat rendelkezik egy közbenső
1-es főzési fokozat = legkisebb teljesítmény
9-es főzési fokozat = legnagyobb teljesítmény
Mindegyik főzési fokozat rendelkezik egy közbenső
fokozattal is. Ez a kijelzőn pl. így jelenik meg:
…
.
†
.
Főzési fokozat beállítása
A főzőfelület legyen bekapcsolva.
1.
Érintse meg a
ø
szimbólumot a főzőhely
kiválasztásához.
A főzésifokozat-kijelzőn élesen világít a
‹
.
‹
.
2.
Állítsa be a beállítási tartományban a kívánt főzési
fokozatot.
A főzőhely be van kapcsolva.
A főzési fokozat megváltoztatása:
Válassza ki a főzőhelyet, és a beállítási tartományban
állítsa be a kívánt főzési fokozatot.
Főzőhely kikapcsolása
Válassza ki a főzőhelyet. A beállítási tartományban
állítsa be a 0-t. Kb. 10 másodperc múlva megjelenik a
maradékhő-kijelzés.
Utasítás:
Az utoljára kiválasztott főzőhely aktiválva
marad. A főzőhelyet beállíthatja anélkül, hogy újra
kiválasztaná.
Főzési táblázat
Az alábbi táblázatban néhány példa található.
A főzési időt és a főzési fokozatot befolyásolja az ételek
A főzési időt és a főzési fokozatot befolyásolja az ételek
fajtája, súlya és minősége. Ezért eltérések
lehetségesek.
Forraláshoz a 9-es főzési fokozatot használja.
A sűrűn folyós ételeket néhányszor keverje meg.
Az erősen pirítandó élelmiszereket, vagy az olyanokat,
Forraláshoz a 9-es főzési fokozatot használja.
A sűrűn folyós ételeket néhányszor keverje meg.
Az erősen pirítandó élelmiszereket, vagy az olyanokat,
amelyek a sütés kezdetén sok folyadékot eresztenek,
legjobb több kis adagban sütni.
Az energiatakarékos főzéshez a Környezetvédelem
Az energiatakarékos főzéshez a Környezetvédelem
1
2
Továbbfőzési
fokozat
Továbbfőzés
időtartama
percben
Olvasztás
Csokoládé, csokoládébevonat
Csokoládé, csokoládébevonat
1-1.5
-
Vaj, méz, zselatin
1-2
-
Melegítés és melegen tartás
Egytálétel (pl. lencsefőzelék)
Egytálétel (pl. lencsefőzelék)
1-2
-
Tej**
1.5-2.5
-
Virsli melegítése vízben**
3-4
-
Kiolvasztás és melegítés
Mélyhűtött spenót
Mélyhűtött spenót
2.5-3.5
10-20 perc
Mélyhűtött pörkölt
2.5-3.5
20-30 perc
Puhára párolás, forralás
Gombóc
Gombóc
4.5-5.5*
20-30 perc
Hal
4-5*
10-15 perc
Fehér szószok, pl. besamelmártás 1-2
3-6 perc
Felvert szószok, pl. Béarnaise-már-
tás, holland mártás
3-4
8-12 perc
Főzés, gőzölés, párolás
Rizs (kétszeres vízmennyiséggel) 2-3
Rizs (kétszeres vízmennyiséggel) 2-3
15-30 perc
Tejberizs
1.5-2.5
35-45 perc
Héjában főtt burgonya
4-5
25-30 perc
* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül
*** Többször fordítsa meg
** Fedő nélkül
*** Többször fordítsa meg