Справочник Пользователя для Bosch PKN 675 DK1D

ro    Sistemul de senzori pentru prăjire

56

c

Sistemul 

de senzor

i pentru 

prăjire

Ochiul de gătit cu două circuite, marcat cu simbolul 

é

are o funcţionare comandată de un sistem de 

senzori pentru prăjire. Dacă utilizaţi ochiul de gătit cu 

sistemul de senzori pentru prăjire temperatura tigăii 

este reglată de un senzor.
La setarea funcţiei sistemului de senzori de prăjire 

comută automat circuitul extern de încălzire al ochiului 

de gătit cu două circuite.
Avantajul la prăjire:

■

Ochiul de gătit încălzeşte numai dacă este necesar. 

În acest mod se economiseşte energie.

■

Uleiul şi untura nu se încălzesc excesiv.

■

Niciodată să nu încălziţi untura fără a o 

supraveghea.

■

Aşezaţi tigaia în mijloc, pe ochiul de gătit. Atenţie la 

diametrul corespunzător al fundului tigăii.

Decongelare şi încălzire
Spanac congelat

2.5-3.5

10-20 min.

Gulaş congelat

2.5-3.5

20-30 min.

mic
Găluşti, perişoare

4.5-5.5*

20-30 min.

Peşte

4-5*

10-15 min.

Sosuri albe, de ex. sos Béchamel

1-2

3-6 min.

Sosuri bătute,  de ex. sos Bernaise, 

sos Hollandaise

3-4

8-12 min.

şire
Orez (cu cantitate dublă de apă)

2-3

15-30 min.

Orez cu lapte

1.5-2.5

35-45 min.

Cartofi fierţi în coajă

4-5

25-30 min.

Cartofi fierţi

4-5

15-25 min.

Paste făinoase, fidea

6-7*

6-10 min.

Tocană, supe

3.5-4.5

15-60 min.

Legume

2.5-3.5

10-20 min.

Legume congelate

3.5-4.5

10-20 min.

Preparare în oala sub presiune

4-5

-

Fierbere înăbuşită
Rulade

4-5

50-60 min.

Friptură înăbuşită

4-5

60-100 min.

Gulaş

2.5-3.5

50-60 min

Prăjire cu ulei puţin**
Şniţel natur sau pane

6-7

6-10 min.

Şniţel congelat

6-7

8-12 min.

Cotlet natur sau pane***

6-7

8-12 min.

Friptură (grosime de 3 cm)

7-8

8-12 min.

Hamburgeri, chiftele (grosime de 

3 cm)***

4.5-5.5

30-40 min.

Piept de pasăre (grosime de 2 cm 

)***

5-6

10-20 min

Piept de pasăre, congelat***

5-6

10-30 min.

Peşte şi file de peşte natur

5-6

8-20 min.

Peşte şi file de peşte pane

6-7

8-20 min.

Peşte şi file de peşte pane şi con-

gelat, de exemplu, crochete de 

peşte

6-7

8-12 min.

* Preparare termică îndelungată

fără capac

** Fără capac
*** Întoarceţi din când în când

Creveţi şi raci

7-8

4-10 min.

Sotarea legumelor, ciupercilor 

proaspete

7-8

10-20 min.

Legume, carne tăiată în formă de 

fâşii, în stil asiatic

7.5-8.5

15-20 min.

Preparate la tigaie, congelate

6-7

6-10 min.

Clătite

6-7

de durată

Omletă

3.5-4.5

de durată

Ouă ochiuri

5-6

3-6 min.

2 l de ulei**)
Produse congelate, de exemplu, 

cartofi prăjiţi, crochete de pui

8-9

-

Crochete congelate

7-8

-

Carne, de ex. bucăţi de pui

6-7

-

Peşte pane sau în aluat cu bere

5-6

-

Legume, ciuperci pane sau în aluat 

cu bere, tempura

5-6

-

Produse mici de brutărie/patiserie, 

de exemplu gogoşi/berlineze, 

fructe în aluat cu bere

4-5

-

* Preparare termică îndelungată

fără capac

** Fără capac
*** Întoarceţi din când în când