Справочник Пользователя для Siemens ET 601 LNP1D

Скачать
Страница из 60
ro    Funcţia PowerBoost
50
v
Funcţia PowerBoost
Funcţia P
owerBoost
Cu funcţia Powerboost puteţi încălzi cantităţi mai mari 
de apă şi mai rapid decât cu treapta de preparare 
termică 9.
Funcţia Powerboost este disponibilă numai pentru 
ochiurile de gătit marcate cu simbolul boost.
Pentru a utiliza funcţia Powerboost la ochiurile de gătit 
cu două circuite, trebuie să activaţi al doilea circuit de 
încălzire.
Activarea funcţiei Powerboost
1.
Selectaţi ochiul de gătit.
2.
Atingeţi simbolul b. Afişajul 
 se aprinde.
Funcţia Powerboost este activată.
Încălzire şi menţinere la cald
Tocană (de ex. tocană de linte)
1-2
-
Lapte**
1.5-2.5
-
Încălzirea cârnăciorilor  în apă**
3-4
-
Decongelare şi încălzire
Spanac congelat
2.5-3.5
10-20 min.
Gulaş congelat
2.5-3.5
20-30 min.
Preparare în lichid sub tempera-
tura de clocotire, fierbere la foc
mic
Găluşti, perişoare
4.5-5.5*
20-30 min.
Peşte
4-5*
10-15 min.
Sosuri albe, de ex. sos Béchamel
1-2
3-6 min.
Sosuri bătute,  de ex. sos Bernaise, 
sos Hollandaise
3-4
8-12 min.
Fierbere, gătire la aburi, înăbu-
şire
Orez (cu cantitate dublă de apă)
2-3
15-30 min.
Orez cu lapte
1.5-2.5
35-45 min.
Cartofi fierţi în coajă
4-5
25-30 min.
Cartofi fierţi
4-5
15-25 min.
Paste făinoase, fidea
6-7*
6-10 min.
Tocană, supe
3.5-4.5
15-60 min.
Legume
2.5-3.5
10-20 min.
Legume congelate
3.5-4.5
10-20 min.
Preparare în oala sub presiune
4-5
-
Fierbere înăbuşită
Rulade
4-5
50-60 min.
Friptură înăbuşită
4-5
60-100 min.
Gulaş
2.5-3.5
50-60 min
Prăjire cu ulei puţin**
Şniţel natur sau pane
6-7
6-10 min.
Şniţel congelat
6-7
8-12 min.
Cotlet natur sau pane***
6-7
8-12 min.
Friptură (grosime de 3 cm)
7-8
8-12 min.
Hamburgeri, chiftele (grosime de 
3 cm)***
4.5-5.5
30-40 min.
Piept de pasăre (grosime de 2 cm 
)***
5-6
10-20 min
Piept de pasăre, congelat***
5-6
10-30 min.
Treapta de 
preparare ter-
mică îndelun-
gată
Durata de pre-
parare termică 
îndelungată în 
minute
* Preparare termică îndelungată
fără capac
** Fără capac
*** Întoarceţi din când în când
Peşte şi file de peşte natur
5-6
8-20 min.
Peşte şi file de peşte pane
6-7
8-20 min.
Peşte şi file de peşte pane şi con-
gelat, de exemplu, crochete de 
peşte
6-7
8-12 min.
Creveţi şi raci
7-8
4-10 min.
Sotarea legumelor, ciupercilor 
proaspete
7-8
10-20 min.
Legume, carne tăiată în formă de 
fâşii, în stil asiatic
7.5-8.5
15-20 min.
Preparate la tigaie, congelate
6-7
6-10 min.
Clătite
6-7
de durată
Omletă
3.5-4.5
de durată
Ouă ochiuri
5-6
3-6 min.
Prăjire în baie de ulei (150-200 g
per porţie, prăjire de durată în 1-
2 l de ulei**)
Produse congelate, de exemplu, 
cartofi prăjiţi, crochete de pui
8-9
-
Crochete congelate
7-8
-
Carne, de ex. bucăţi de pui
6-7
-
Peşte pane sau în aluat cu bere
5-6
-
Legume, ciuperci pane sau în aluat 
cu bere, tempura
5-6
-
Produse mici de brutărie/patiserie, 
de exemplu gogoşi/berlineze, 
fructe în aluat cu bere
4-5
-
Treapta de 
preparare ter-
mică îndelun-
gată
Durata de pre-
parare termică 
îndelungată în 
minute
* Preparare termică îndelungată
fără capac
** Fără capac
*** Întoarceţi din când în când