Справочник Пользователя для Gorenje BO 73 B
405685
Вид выпечки
Уровень
(снизу)
Тем-ра, °С
Уровень
(снизу)
Тем-ра, °С
Время
пригото-
вления,
мин.
Выпечка из замороженных
полуфабрикатов
полуфабрикатов
Яблочный, творожный штрудель
2
180-200
2
170-180
50-70
Творожный торт
2
180-190
2
160-170
65-85
Пицца
2
200-220
2
170-180
20-30
Картофель для запекания в
духовке*
духовке*
2
200-220
2
170-180
20-35
Крокеты для духовки
2
200-220
2
170-180
20-35
Предупреждение!
Указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке, на
которую устанавливается форма для выпечки, и к мелкому противню. Глубокий противень
при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1-й уровень направляющих.
при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1-й уровень направляющих.
Таблица приготовления выпечки при режиме «Нагрев снизу + вентиляционный нагрев»
Вид выпечки
Уровень (снизу)
Тем-ра, °С
Время приготовления,
мин.
Чизкейк (750 г сливочного сыра)
из песочного теста
из песочного теста
2
150-160
65-80
Пицца на дрожжевом тесте*
2
200-210
15-20
Киш-лорен из песочного теста
2
180-200
35-40
Яблочный пирог из дрожжевого
теста с обсыпкой
теста с обсыпкой
2
150-160
35-40
Фруктовый пирог из сдобного
теста
теста
2
150-160
45-55
Яблочный штрудель
2
170-180
45-65
Таблица приготовления выпечки при режиме «Классический нагрев + работа вентилятора»
Вид выпечки
Уровень (снизу)
Тем-ра, °С
Время приготовления,
мин.
Сладкая выпечка
Мраморный пирог, баба с
изюмом
изюмом
1
150-160
50-60
Пирог в четырехугольном
противне
противне
1
150-160
55-65
Пирог в форме для торта
1
150-160
45-55
Чизкейк в форме для торта
1
150-160
65-75
Фруктовый торт из песочного
теста
теста
1
160-170
45-65
Фруктовый торт с пропиткой
1
160-170
55-65
Бисквитный торт*
1
150-160
25-35
Пирог с обсыпкой
2
160-170
25-35
Фруктовый пирог из сдобного
теста
теста
2
150-160
45-60
Сливовый пирог
2
150-160
30-40
28