Справочник Пользователя для AEG KS 8456801 M
Продукты
Описание
Темпера
тура (°C)
Время (мин)
Положение
противня
Sponge cake / Бисквит
Выпекание в
режиме
ковекции
140 - 150 35 - 50
1
Sponge cake / Бисквит
Верхн/нижн.
нагрев
160
35 - 50
1
Коржи для открытого
пирога из песочного
теста
теста
1)
Выпекание в
режиме
ковекции
150 - 160 20 - 30
2
Коржи для открытого
пирога из бисквитного
теста
Выпекание в
режиме
ковекции
150 - 170 20 - 25
2
Apple pie / Яблочный
пирог (2 формы по Ø
20 см, установленные
по диагонали)
Выпекание в
режиме
ковекции
160
70 - 90
2
Apple pie / Яблочный
пирог (2 формы по Ø
20 см, установленные
по диагонали)
Верхн/нижн.
нагрев
180
70 - 90
1
Сырный торт/Чизкейк,
противень
противень
2)
Верхн/нижн.
нагрев
160 - 170 70 - 90
2
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
2) Используйте противень для жарки.
2) Используйте противень для жарки.
Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях
Продукты
Описание
Температ
ура (°C)
Время (мин)
Положение
противня
Батон-плетенка /
батон-венок
Верхн/нижн.
нагрев
170 - 190
30 - 40
1
Рождественские
коврижки
коврижки
1)
Верхн/нижн.
нагрев
160 - 180
50 - 70
1
Хлеб (ржаной)
1)
Верхн/нижн.
нагрев
1
первый
230
20
затем
160 - 180
30 - 60
Пирожн. из заварн.
теста/эклеры
теста/эклеры
1)
Верхн/нижн.
нагрев
190 - 210
20 - 35
2
www.aeg.com
54