Техническая Спецификация для Unold 48865

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Les recettes figurant dans la présente notice ont été soigneusement étudiées et testées par leurs 
auteurs et par UNOLD AG, mais elles ne sont pas garanties. Toute responsabilité des auteurs ainsi 
que d’UNOLD AG et ses représentants est exclue pour tous dommages corporels, matériels et 
pécuniaires.
CONDITIONS DE GARANTIE
TRAITEMENT DES DÉCHETS / PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
Nos appareils sont produits selon un standard élevé de qualité pour une longue durée d’utilisation. Un 
entretien régulier et des réparations compétentes par notre service après-vente prolongent cette durée 
d’utilisation. Si néanmoins l’appareil est endommagé et ne peut plus être réparé, veuillez suivre les in-
structions suivantes.
Ne jamais disposer ce produit avec les dégâts de ménage. Apportez ce produit à une station de collection 
pour récupération de produits électriques et électroniques. 
Par la collection séparée vous aidez à protéger les ressources naturelles et prenez soin, que le produit est démonté sans risque 
pour la santé et l’environnement.
En cas d’utilisation conforme et lors de dégâts manifestement dus à des défauts de fabrication, nos appareils sont garantis 
24 mois, lors d’utilisation professionnelles 12 mois, à dater de l’achat. Notre garantie n’est valide que pour les appareils 
vendus en Allemagne et en Autriche. Dans tout autre pays veuillez contacter l’importateur. Veuillez envoyer à notre adresse 
les appareils, pour lesquels vous réclamez une suppression de défauts, avec le bon d’achat montrant la date d’achat, port 
payé et proprement emballé. Les coûts de transport seront remboursés en cas de garantie en Allemagne et en Autriche. Les 
défauts causés par usure, utilisation incorrecte ou non-respect des instructions de maintenance sont exclus. Notre obligation 
de garantie cesse, si de réparations ou des interventions sont accomplies par des tiers. Cette garantie n’affecte pas les droits 
du consommateur contre le commerçant.
Glace au petit-lait
200 ml de petit-lait, 100 ml de lait, 100 ml de 
crème, 2 jaunes d‘œufs, 10 g de stévia, 1,5 cc 
d‘écorce de citron
Variante de préparation 1
Veuillez choisir cette variante de préparation 
rapide uniquement si vous êtes certain(e) 
d‘utiliser des œufs très frais. 
Verser tous les ingrédients dans un bol haut et 
écraser en purée avec le mixeur plongeant.
Verser dans la glacière et laisser refroidir env. 
40 minutes.
Variante de préparation 2
Fouetter les jaunes d‘œufs et la stévia en mousse 
au bain-marie. Porter le lait et la crème à 
ébullition et mélanger à la crème à base d‘œufs, 
puis laisser refroidir. L‘idéal est de préparer ce 
mélange la veille. Lorsque la crème aux œufs a 
totalement refroidi, y incorporer le petit-lait (ne 
pas mélanger au préalable sans quoi le petit-lait 
coule). Verser dans la glacière et laisser refroidir 
env. 40 minutes.
Glace aux fraises
250 g de fraises, 10 g de stévia, 100 ml de lait, 
100 ml de crème, 1 CS de jus de citron
Verser tous les ingrédients dans un bol haut 
et écraser en purée avec le mixeur plongeant. 
Verser dans la glacière et laisser refroidir env. 
40 minutes.
Astuce : Ajouter 1 à 2 CS de vinaigre balsamique 
ou 1 à 2 CS de menthe ou de basilic frais/fraîche 
haché(e) très finement.
Vous pouvez utiliser des myrtilles ou des 
framboises à la place des fraises.