Справочник Пользователя для Wolf C72SS

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PRÉCAUTIONS
 
Ne jamais utiliser une racle ordina
ire en acier inoxyd
ab
le pour enlever les dé
pôts tenaces de 
graisse ou d’huile sur une surface en acier inoxydable.  Des particules ou de l’acier ordinaire 
risquent de s’incruster ou de se loger dans la surface en acier inoxy
dable, provoquant une 
légère formation de rouille et possiblement la contamination des aliments.
  S’il est absolument 
nécessaire de gratter, utiliser 
un instrument en acier inoxyd
able, en bois, en plastiqu
e ou en 
caoutchouc. 
DÉPANNAGE 
FOUR 
PROBLÈME 
CAUSES P
OSSIBL
ES / COR
RECT
IONS 
Cuisson inégale d’un côté à l’autre 
Cuisinière mal nivelée d’un côté à l’autre. 
Brûleur du four ou base mal installés. 
Mauvais réglage de température 
du produit. 
Tôles gauchies 
Ventilation incorrecte 
Mauvais réglage du régulateur  (Communiquer avec 
le service de l’entretien). 
Cuisson inégale d’avant en arrière 
Cuisinière mal nivelée d’avant en arrière. 
Porte ferman
t mal. 
Ventilation incorrecte. 
Mauvais réglage du régulateur (Communiquer avec le 
service de l’entretien). 
Dessus et dessous du produit trop 
chauffé 
 
Accumulations sur les parois obstruant les orifices 
de ventilation.
 
 Ventilation incorrecte. 
Produits déshy
dratés 
Température trop basse (Surcuisson). 
Durée de cuisson trop longue. 
Thermostat mal étalonné (Communiquer avec le 
service de l’entretien). 
Flétrissement excessif de la viande 
Température de rôtissage trop élevée. 
Manque d’humidité (Ajouter un plat d’eau).  
Extinction de la veilleuse
 
Communiquer avec le service de l’entretien. 
 
BRÛLEUR 
DE LA SU
RF
ACE DE C
UISSON 
PROBLÈME 
CAUSES 
PO
SSIBLES
 
Poignée de robinet excessivement 
chaude 
Robinets de la surface de cuisson figés 
Vérifier si la porte du four est fermée.  Si c’est le cas, 
communiquer avec le service de l’entretien. 
Ventilation incorrecte. 
Mauvais allumage 
Communiquer avec le service de l’entretien. 
Veilleuse et brûleurs qui ne s’allument 
pas 
Vérifier si l’alimentation en gaz principale est ouverte. 
Vérifier si l’assemblage du brûleur est bien installé. 
Communiquer avec le service de l’entretien. 
 
 
 
 
 
 
 
 
F35696   RÉ
v. C
 (10-07)
 
IMPRIMÉ AU
X É
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