Справочник Пользователя для Monterrey MT43231

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TIPOS DE ARROZ
Arroz  integral  –  Contiene  más  vitamina  B  compleja,  hierro  y  calcio  y  tarda  más  en  cocinarse
(alrededor de 50 minutos) que el arroz blanco. 
Arroz blanco – Incluye varios tipos de arroz blanco, muchos de los cuales pueden  prepararse en
su cazuela arrocera.
Arroz de grano largo – Con menos fécula que el de grano corto, por lo que los granos se separan
más que en el caso del arroz de grano corto.
Arroz de grano corto – Más húmedo y tierno que el arroz de grano largo, tiene un textura suave
y sabor a fécula.
El arroz  blanco  toma  entre  20-25  minutos  para cocinarse  (el  arroz  integral aproximadamente 50
minutos).  Una  vez  cocinado,  la  cazuela  arrocera  automáticamente  pasa  a  modalidad  de
calentamiento y se enciende  la luz color ámbar  “ON/WAR”. Deje calentando el arroz  por  espacio
de  10  a  15  minutos  para  garantizar  que  crezca  todo  lo  posible.  Ud  puede  mantener  el  arroz
calentando  durante  varias  horas  sin  que  se  afecte  su  sabor.  No  quite  la  tapa  hasta  que  vaya  a
servirlo. El recipiente interno estará muy caliente después de haber cocinado o calentado el arroz.
Utilice una tenaza para cazuela  cuando lo vaya a manipular.
CUIDADO Y LIMPIEZA
Limpiar el recipiente interior después de haber  cocinado  el arroz es fácil, porque  está provisto de
una superficie antiadherente. Cocine y después lávelo con agua enjabonada, enj uáguelo y séquelo
bien. El vaporizador es fácil de limpiar lávandolo con agua caliente enjabonada. No friegue ninguno
de los dos en una máquina  lavaplatos.
Otras sugerencias para su arrocera:
• Tenga cuidado de no escachar el recipiente interior, especialmente el fondo. Para que
funciones correctamente y obtener los mejores resultados al cocinar, el recipiente interior tiene
que acoplar perfectamente  en la parte de arriba del termostato.
• No deje caer arroz u otras partículas de alimentos dentro de la cazuela pues obstruiría un 
adecaudo  contacto del termostato con el fondo del recipiente interno.
• Use el cucharón de plástico u otro de madera para promover los alimentos del fondo  del 
recipiente. No utilice, para tal fin, utensilios metálicos pues dañaría la superficie
antiadherente del recipiente.
• No use nunca limpiadores abrasivos o paños abrasivos porque pueden  dañar  el equipo.
• Nunca vierta líquido en la cazuela exterior.
• Para limpiar la cazuela exterior, desconecte  primero la arrocera de la red eléctrica y pásele un 
trapo o esponja  húmedos.