Jenn-Air JDRP430 用户手册

Les durées de cuisson sont citées à titre indicatif seulement; on 
peut les ajuster en fonction des aliments et des goûts 
personnels. Préchauffer le four si la recette l'exige.

 *Placer jusqu’à 12 galettes, espacées de façon égale, sur la 

grille de la lèchefrite.

**On recommande un réglage de température de 450° (232°C).

IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de 
service avant d'être placés dans le four chaud. Les aliments 
peuvent être gardés au four jusqu'à une heure; toutefois, les 
pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont 
laissés dans le four durant la fonction Keep Warm™ (maintien au 
chaud).

L'option Keep Warm™ permet de garder les aliments cuits 
chauds à une température de service. Elle peut aussi être utilisée 
à la fin d'une cuisson minutée.

1. Placer les aliments dans le four.

2. Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.

3. À partir du menu Modes, appuyer sur MAINTIEN AU CHAUD.

4. Appuyer sur la touche Température pour passer à l'écran 

Température. 

Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson 
souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou 
+5ºF (+1ºC). La température doit se situer entre 150ºF (66ºC) 
et 200ºF (93ºC). 

5. Appuyer sur DÉMARRER pour démarrer le programme de 

maintien au chaud.

6. Si l'on souhaite la fonction de Durée de cuisson, Maintien au 

chaud ou Mise en marche différée, appuyer sur MINUTERIE 
NON RÉGLÉE pour passer à l'écran Durée de cuisson ou 
appuyer sur le bouton Mise en marche différée à partir de 
l'onglet Température.

Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à 
l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de 
la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 
12:00:00.

7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer 

sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE et régler l'heure souhaitée. 
Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de 
renseignements.

8. Appuyer sur DÉMARRER pour démarrer le programme de 

maintien au chaud.

9. Appuyer sur CANCEL (annulation) (CANCEL LEFT [annulation 

four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four droit] sur les 
modèles de 48" [121,9 cm]) pour éteindre le four.

On peut régler la fonction de maintien au chaud de façon à ce 
qu'elle démarre à la fin d'un programme de cuisson. Activer 
Maintien au chaud lorsqu'on régle le programme de cuisson.

1. Durant le réglage d'un programme de cuisson, appuyer sur 

l'écran MINUTERIE NON RÉGLÉE/DURÉE DE CUISSON.

2. Appuyer sur GARDER AU CHAUD LORSQUE TERMINÉ puis 

passer à MARCHE.

Le four entre automatiquement au mode de maintien au 
chaud lorsque la minuterie de cuisson s'arrête. 

3. Si l'on souhaite modifier la température de maintien au chaud 

lors du programme de maintien au chaud, appuyer sur la 
température programmée au sommet de l'écran. Ajuster la 
température et appuyer sur OK.

4. Pour modifier un mode, appuyer sur le mode programmé au 

sommet de l'écran. Sélectionner le nouveau mode et appuyer 
sur OK.

5. Appuyer sur CANCEL (annulation) (CANCEL LEFT [annulation 

four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four droit] sur les 
modèles de 48" [121,9 cm]) pour éteindre le four.

Steak
1" à 1

¹⁄₄" (2,5 cm à 3 cm) d'épaisseur

saignant à point
à point
bien cuit

6-12
10-15
13-18

Côtelettes de porc
1" (2,5 cm) d’épaisseur
à point

11-16

Côtelettes d’agneau
1" (2,5 cm) d’épaisseur
saignant à point
à point

6-13
11-16

Bœuf haché, galettes de porc ou d'agneau*

³⁄₄" (2 cm) d’épaisseur
bien cuit

10-14

Poulet
morceaux non désossés**
(2" à 2

¹⁄₂" [5 cm à 6,3 cm])

morceaux désossés (4 oz [113 g])

25-35
11-17

Poisson
Filets 

¹₂" à ³⁄₄" (1,25 à 2 cm) d'épaisseur

Steaks de 1" (2,5 cm) d’épaisseur

5-9
12-17