KitchenAid KSB655 使用和维护

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(modèle KsB755)
Ce capuchon à multiples usages  

convient pour le couvercle du récipient et 

celui du bocal d’accessoires et il est utilisé 

pour verser les huiles ou d’autres liquides 

pendant que le mélangeur est en marche.
fonction de mélange soft start

La fonction de mélange Soft Start

®

 commence 

le mélangeur à une vitesse plus lente 

pour attirer les aliments dans la lame, puis 

augmente rapidement au réglage de vitesse 

choisi pour une performance optimale. 

REMARQuE : La fonction de mélange 

Soft Start

®

 ne fonctionne que lorsqu’une 

vitesse est choisie du mode « OFF » (arrêt) 

et ne fonctionne pas avec le PULSE MODE 

(MODE D’IMPULSION) ou CRUSh ICE 

(BROYAGE DE GLAÇONS).

Article ........................................Vitesse
Boisson de glaçons  

mélangée ....................Liquefy (Liquéfier)

Gâteau au fromage.........Liquefy (Liquéfier)
Fruits hachés ...........................Pulse on Stir 

(Impulsion en brassant)

Légumes hachés .....................Pulse on Stir 

 ..........................

(Impulsion en brassant)

Tartinage à base de  

fromage à la crème .............Stir (Brasser)

Soupe à la crème ....................Stir (Brasser)
Glaçons broyés/concassés ............Crush Ice 

 ..............................

(Broyage de glaçons)

Trempette ...............................Stir (Brasser)
Sauce à base de fruits .............Stir (Brasser)
Fromage dur râpé ...........Liquefy (Liquéfier)
Sauce ................................. Mix (Mélanger)
Bouillie d’avoine.....................Puree (Purée)
Pâte à crêpes ..................... Mix (Mélanger)
Pesto.....................................Chop (Broyer)
Pina Colada ............................. Chop (Broyer)
Purée de Fruit/ 

nourriture de bébé .............Puree (Purée)

Purée de Viande/viande  

de nourriture de bébé ...........Puree (Purée)

Purée de Légumes/légumes  

de nourriture de bébé ........Puree (Purée)

Sauce de plat principal  

à base de légumes ..............Stir (Brasser)

Pâte à gaufres .................... Mix (Mélanger)
Fruits frais finement hachés .........Crush Ice  

 ..............................

(Broyage de glaçons)

Légumes frais  

finement hachés..........Liquefy (Liquéfier)

Fruits hachés congelés (dégeler légèrement 

jusqu’à ce qu’on puisse les piquer avec le 

bout d’un couteau) ...................Crush Ice 

 ...............................

(Broyage de glaçons)

Boisson congelée  

à base de yogourt .......Liquefy (Liquéfier)

Jus de fruits à partir  

de concentré congelé ..... Mix (Mélanger)

Boisson à base  

de fruits (liquide) .........Liquefy (Liquéfier)

Boisson à base  

de fruits (épaisse) ..............Chop (Broyer)

Boisson à base  

de lait glacé ................Liquefy (Liquéfier)

Salade à la viande pour les garnitures  

de sandwich .....................Pulse on Chop 

................................

(Impulsion en broyant)

Mousse ...........................Liquefy (Liquéfier)
Vinaigrette ......................... Mix (Mélanger)
Garniture de miettes ..............Pulse on Chop 

de sarriette 

 ...........

(Impulsion en broyant)

Boisson à base de sorbet .... Liquefy (Liquéfier)
Ricotta ou fromage  

cottage lisse ................... Mix (Mélanger)

Neige (ajoutez un glaçon  

à la fois)  ............................Puree (Purée)

Garniture de streusel .............Chop (Broyer)
Garniture de miettes sucrées......Pulse on Chop 

 .................................

(Impulsion en broyant)

Garniture croustillante sucrée ....Pulse on Chop 

................................

(Impulsion en broyant)

Sauce blanche.........................Stir (Brasser)

conseil - Broyez jusqu’à un plateau à glaçons standard ou 12 à 14 glaçons de format 

standard à la fois. Brassez à l’occasion avec une spatule peut être utile lorsque le 

mélangeur ne fonctionne pas. La fonction de concassage de glace a été optimisée pour 

concasser et broyer la glace sans avoir à ajouter des ingrédients liquides.