Jenn-Air JMW2330 用户手册

6. (Optional) To keep food warm after a programmed cooking 

cycle ends, select ON for Keep Warm when done. See the 
“Keep Warm™ Option” section for additional information.

7. (Optional) To set a delayed start, press the quickset pad next 

to Delay Start and set the desired time. See the “Delay Start” 
section for additional information.

8. Press CANCEL OVEN (CANCEL UPPER or CANCEL LOWER 

on double models) to turn off the oven.

Convect Slow Roast is best for food items such as beef, poultry 
and pork. This cycle cooks food at low temperatures for long 
periods of time. Food can be cooked up to 12 hours. Depending 
on the time chosen, there is a range of temperatures to select. 
See the following chart.

■

Food should be completely thawed.

■

Cover foods to keep food moist.

■

Prior to slow roasting, meat can be pan seared or broiled on 
the sides to enhance browning, flavor and tenderness.

Before using Convect Slow Roast, see the “Positioning Racks 
and Bakeware” section.

NOTE: For 27" (68.6 cm) ovens, use rack 2o (offset rack). For 30" 
(76.2 cm) ovens, use rack 2f (flat rack).

It is not necessary to wait for the oven to preheat before putting 
food in, unless recommended in the recipe.

1. Place food in oven. Preheating the oven is not necessary.

2. From the Select Mode menu, touch quickset pad next to the 

MultiMode

®

 Convection option.

3. From the menu, press the MORE button until Convect Slow 

Roast appears, Press the quickset pad next to it.

4. Choose a cooking length. Press the quickset pad next to 

4 Hours, 8 Hours or 12 Hours.

5. To adjust the temperature, press the quickset pad next to 

Temperature. Use the number keypad to enter desired 
cooking temperature. 

6. To return to the timer selections, touch quickset pad next to 

Set Cook Timer.

7. Press START to begin cooking.

8. Press CANCEL OVEN (CANCEL UPPER or CANCEL LOWER, 

on double models) to turn off the oven.

The Convect Frozen Pizza Mode is used to cook a variety of thick 
and thin crust pizzas using one rack at a time.

■

Follow package directions for time and temperature.

Before using Convect Frozen Pizza, see the “Positioning Racks 
and Bakeware” section.

NOTE: For 27" (68.6 cm) ovens, use rack 2o (offset rack). For 30" 
(76.2 cm) ovens, use rack 2f (flat rack).

1. From the Select Mode menu, press the quickset pad next to 

the MultiMode

®

 Convection option.

2. From the MultiMode

®

 Convection menu, touch the MORE 

button until Convect Frozen Pizza appears. Press the 
quickset pad next to it.

3. From the Temperature screen, use the number keypad to 

enter a desired cooking temperature. The temperature must 
be between 170°F (77°C) and 550°F (288°C) or an invalid key 
alert sounds and the default temperature appears on the 
screen.

4. Press Start to begin preheating oven or select Set Cook 

Timer to set a cook time and access Keep Warm (when used 
with the Cook Timer) and Delay Start.

5. For cook timer, enter a cooking length using the number 

keypad to set a timer to alert you when cooking ends. The 
time length cannot exceed 12 hours. See the “Cook Timer” 
section for additional information. The oven will turn off when 
the cook time expires.

6. (Optional) To keep food warm after a programmed cooking 

cycle ends, select ON for Keep Warm when done. See the 
“Keep Warm™ Option” section for additional information.

7. (Optional) To set a delayed start, press the quickset pad next 

to Delay Start and set the desired time. See the “Delay Start” 
section for additional information.

8. Press START to begin preheating the oven or to start the 

countdown for Delay Start.

4 Hours

275ºF (135ºC)

250-300°F (120-150°C)

8 Hours

225ºF (107ºC)

200-250°F (93-120°C)

12 Hours

185ºF (85ºC)

170-225°F (77-107°C)

A

B

C

D

A

B

C

D