Electrolux EI30ES55JS 用户指南

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Solutions to Common Problems
baking Problems
For best cooking results pre-heat the oven when baking cookies, breads, cakes, pies or 
pastries, etc. There is no need to preheat the oven for roasting meats or baking casse-
roles. The cooking times and temperatures needed to bake a product may vary slightly 
from your previous appliance.
Baking Problems
Cookies and bis-
cuits burn on the
bottom.
Cakes too dark on
top or bottom.
Cakes not done in
the center.
Cakes not level.
Foods not done 
when cooking time
is up.
Causes
•  Cookies and biscuits put into the 
oven before the preheating time is 
completed.
•  Oven rack overcrowded or rack 
position too low.
•  Dark pan absorbs heat too fast.
•  Cakes put into the oven before 
preheating time is completed.
•  Rack position too high or low.
•  Oven too hot.
•  Oven too hot.
•  Incorrect pan size.
•  Pan not centered in oven.
•  Range not level.
•  Pan too close to oven wall or rack 
overcrowded.
•  Pan warped.
•  Oven too cool.
•  Oven overcrowded.
•  Oven door opened too frequently.
Solutions
•  Allow oven to preheat to the selected temperature 
before placing food in oven.
•  Choose pan sizes that will permit 5.1cm to 10.2cm 
(2” to 4”) of air space on all sides when placed in 
the oven.
•  Use a medium-weight aluminum baking sheet.
•  Allow oven to preheat to the selected temperature 
before placing food in the oven.
•  Use proper rack position for baking needs.
•  Set oven temperature 25°F/12°C lower than 
recommended.
•  Set oven temperature 25°F/12°C lower than 
recommended.
•  Use pan size suggested in recipe.
•  Use proper rack position and place pan so there is 
5.1cm to 10.2cm (2” to 4”) of space on all sides of 
pan.
•  Place a marked glass measuring cup filled with 
water on the center of the oven rack.  If the water 
level is uneven, refer to the installation instructions 
for leveling the range.
•  Be sure to allow 5.1cm to 10.2cm (2” to 4”) of 
clearance on all sides of each pan in the oven.
•  Do not use pans that are dented or warped.
•  Set oven temperature 25°F/12°C higher than 
suggested and bake for the recommended time.
•  Be sure to remove all pans from the oven except 
the ones to be used for baking.
•  Open oven door only after shortest recommended 
baking time.
baking Problems and solutions chart