Zanussi ZKC44500XA 用户手册

下载
页码 40
Bakresultaat
Mogelijke oorzaak
Oplossing
De cake wordt niet gaar binnen
de aangegeven baktijd.
De oventemperatuur is te laag.
De volgende keer dat u een
cake bakt, stelt u de baktem-
peratuur een beetje hoger in.
BAKKEN OP ÉÉN OVENNIVEAU
Bakken in een bakblik
Gerecht
Functie
Tempera-
tuur (°C)
Tijd (min)
Roosterhoogte
Tulband of brioche
Multi hetelucht
150 -
160
50 - 70
2
Moskovisch gebak /
vruchtencake
Multi hetelucht
140 -
160
70 - 90
2
Sponge cake / Cake,
zacht
Multi hetelucht
140 -
150
35 - 50
2
Sponge cake / Cake,
zacht
Boven-/onder-
warmte
160
35 - 50
2
Taartbodem van zand-
taartdeeg
1)
Multi hetelucht
170 -
180
10 - 25
2
Taartbodem - zacht cake-
deeg
Multi hetelucht
150 -
170
20 - 25
2
Apple pie / Appeltaart (2
vormen Ø 20 cm, diago-
naal geplaatst)
Multi hetelucht
160
70 - 90
2
Apple pie / Appeltaart (2
vormen Ø 20 cm, diago-
naal geplaatst)
Boven-/onder-
warmte
180
70 - 90
1
Kwarktaart, bakplaat
2)
Boven-/onder-
warmte
160 -
170
60 - 90
1
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
Gebak op bakplaat
Gerecht
Functie
Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
Roosterhoogte
Vlechtbrood / broodkrans
Boven-/onder-
warmte
170 - 190
30 - 40
2
Kerststol
1)
Boven-/onder-
warmte
160 - 180
50 - 70
2
17