Gorenje G 51103 AW 用户手册

325438

Далее в таблице приведены рекомендованные температура, 
время и уровень приготовления выпечки.

Приготовление выпечки в режиме «Газовый нагрев 
снизу»
•  Используйте только один уровень направляющих.
•  Рекомендуется использовать светлые формы и противни. 

Не рекомендуется использование темной посуды и 
противней, так как они значительно поглощают тепло 
горелки духовки.

•  Не используйте слишком высокие формы, чтобы выпечка 

пропекалась равномерно.

•  Формы устанавливайте на решетку. Следите, чтобы они не 

выходили за края решетки.

•  Для приготовления используйте 3-й или 4-й уровень снизу. 

Третий уровень подходит для приготовления высокой, 
сочной выпечки, так как для нее требуется интенсивное 
тепло снизу, четвертый — для низкой сухой выпечки.

Советы по приготовлению выпечки
Как узнать, что выпечка пропеклась? Проткните выпечку 
в самом высоком месте деревянной палочкой. Если на 
палочке нет сырого теста, выпечка готова. 

Выпечка осела
Проверьте рецепт. В следующий раз добавьте в тесто 
меньше жидкости. Соблюдайте время замешивания теста, 
особенно при использовании кухонных приборов.

Выпечка с сочной начинкой, например, творожный торт, 
не совсем готова
В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте время 
приготовления.

Предупреждения к таблице приготовления выпечки
•  Время приготовления указано ориентировочно и может 

меняться в зависимости от условий приготовления.

•   Для приготовления бисквита, запеканок, круасанов 

необходимо предварительно нагреть духовку в течение 
10-15 минут для достижения необходимой температуры.

•  Поскольку противни и формы для выпечки по-разному 

проводят тепло, результаты приготовления зависят от их 

20