Bosch PSA 3 A6 B 20 用户手册
ru Чистка и техническое обслуживание
40
Советы по приготовлению блюд
■
Для приготовления кремовых супов и бобовых
используйте скороварку. Время приготовления
значительно уменьшается. При использовании
скороварки следуйте указаниям изготовителя.
■
При приготовлении картофеля и риса всегда
закрывайте посуду крышкой. Это позволяет
значительно уменьшить время приготовления.
■
При жарке продуктов сначала разогрейте масло. В
начале процесса жарки обеспечьте постоянную
температуру, при необходимости изменив ступень
нагрева. При приготовлении нескольких порций
дождитесь, пока снова будет достигнута
температура приготовления. Регулярно
переворачивайте продукт.
2
Чистка и техническое
обслуживание
Чистка и
техническо
е обслужив
ание
Очистка
Когда варочная панель остынет, протрите ее с
помощью губки, воды и мыла.
Каждый раз после использования протрите
Каждый раз после использования протрите
поверхность деталей горелки после того, как она
остынет. Даже небольшие загрязнения (пригоревшие
продукты, капли жира и т. п.) при повторном
нагревании запекутся на поверхности, и потом их будет
трудно удалить. Чтобы пламя горело ровно, необходимо
содержать в чистоте все отверстия и прорези горелки.
От передвижения некоторых видов посуды на решетках
От передвижения некоторых видов посуды на решетках
могут оставаться металлические следы.
Горелки и решетки следует мыть водой с мылом с
Горелки и решетки следует мыть водой с мылом с
помощью неметаллической щетки.
Будьте осторожны при промывании решеток, на которых
Будьте осторожны при промывании решеток, на которых
установлены резиновые прокладки. Прокладки могут
слететь, и тогда решетка поцарапает варочную панель.
Всегда досуха протирайте детали горелок и решетки.
Всегда досуха протирайте детали горелок и решетки.
Наличие на них капель воды или влажных участков в
начале процесса нагревания может повредить эмаль.
После промывки и вытирания деталей горелок
После промывки и вытирания деталей горелок
убедитесь в том, что крышки правильно установлены на
рассекателях.
Мясной фарш (мясной паштет, фрикадельки, соус «Болоньезе»)
Большая
15-20
š
* 8 15-20
Стандартная
20-25
š
* 9 20-25
Горелка Wok
15-20
š
* 6 15-20
Готовые продукты
Замороженные крокеты (16 шт.)
Замороженные крокеты (16 шт.)
Замороженные рыбные палочки (12 шт.)
Большая
6-10
š
8 6-10
Горелка Wok
5-9
š
8 5-9
Стандартная
8-12
š
8 8-12
Жареные колбаски (12 шт.)
Большая
5-10
š
9 1-3
š
7 4-7
Стандартная
7-12
š
9 7-12
Горелка Wok
5-10
š
9 1-3
š
7 4-7
Сардельки (12 шт.)
Стандартная
8-13
›
9 8-13
Горелка Wok
9-14
›
4 9-14
Большая
7-12
›
7 7-12
Шницели по-гамбургски (4 шт.)
Большая
4-9
š
* 9 1-3
š
* 7 3-6
Горелка Wok
4-9
š
* 9 1-3
š
* 7 3-6
Стандартная
5-10
š
* 9 1-3
š
* 8 4-7
Замороженные овощи**
Большая
7-12
š
* 9 7-12
Горелка Wok
5-10
š
* 9 5-10
Стандартная
12-17
š
* 9 12-17
Пицца (диаметр 20 см)
Горелка Wok
4-8
™
1 4-8
Большая
16-20
™
1 16-20
Стандартная
20-25
™
1 20-25
Десерты
Рисовый пудинг**
Рисовый пудинг**
Стандартная
30-35
›
* 8 9-11
œ
* 4 21-24
Горелка Wok
35-40
›
* 7 11-13
œ
* 1 24-27
Шоколад с молоком
Стандартная
16-20
Ÿ
* 1 16-20
Французские блинчики (4 шт.)
Большая
17-22
š
* 7 1-3
š
* 5 16-19
Горелка Wok
8-13
š
* 7 1-3
š
* 4 7-10
Стандартная
20-25
š
* 8 1-3
š
* 6 19-22
Хлебный пудинг
Большая
25-30
£
9 10-12
¦
6 15-18
Горелка Wok
23-28
£
9 8-10
¦
7 15-18
Стандартная
27-32
£
9 10-12
¦
7 17-20
Блюдо
Общее
время
приго-
товле-
ния, мин
Этап 1
Этап 2
Горелка
˜ § v
˜ § v
Испанский пудинг**
Большая
3-8
œ
* 5 3-8
Стандартная
8-13
œ
* 5 8-13
Горелка Wok
3-8
œ
* 2 3-8
Сдобный пирог (на водяной бане)
Большая
35-40
œ
9 35-40
Горелка Wok
40-45
œ
9 40-45
Стандартная
45-50
œ
9 45-50
Блюдо
Общее
время
приго-
товле-
ния, мин
Этап 1
Этап 2
Горелка
˜ § v
˜ § v