Neff B 17 CR 22 N1 用户手册
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ru
27
Дополнительную информацию можно найти в
рекомендациях для пирогов и мелкой выпечки в
приложении к таблице установок.
Уберите из духового шкафа неиспользуемые
Уберите из духового шкафа неиспользуемые
принадлежности. Так вы получите оптимальный
результат и сэкономите до 20 процентов энергии.
Используемые виды нагрева
■
‚ CircoTherm горячий воздух
■
ƒ Верхний/нижний жар
■
„ Режим для пиццы
■
… Выпечка хлеба
Блюдо
Посуда/принадлежности
Уровень
установки
Вид на-
грева
Температу-
ра в °C
Продол-
житель-
ность в
мин.
Пироги в форме
Сдобный пирог, обычное тесто
Сдобный пирог, обычное тесто
Форма «Венок»/ прямоугольная форма
2
‚
140-160
50-70
Сдобный пирог, обычное тесто
Форма «Венок»/ прямоугольная форма
2
ƒ
150-170
50-70
Сдобный пирог, обычное тесто 2 уровня
Форма «Венок»/ прямоугольная форма
3+1
‚
140-160
50-70
Сдобный пирог, тонкое тесто
Форма «Венок»/ прямоугольная форма
2
ƒ
150-170
60-80
Фруктовый пирог, тонкий, тесто для кекса
Круглая форма для кекса
2
ƒ
160-180
40-60
Фруктовый пирог, тонкий, тесто для кекса
Круглая форма для кекса
2
‚
150-170
40-60
Корж из теста для кекса
Форма для бисквитной основы торта
3
ƒ
160-180
20-30
Корж из теста для кекса
Форма для бисквитной основы торта
3
‚
150-170
20-30
Фруктовый или творожный торт, на основе из
песочного теста
Разъёмная форма Ø 26 см
2
ƒ
170-190
60-80
Швейцарский торт
Форма для пиццы
3
ƒ
220-240
35-45
Торт
Форма для тарта, белая жесть
3
„
190-210
30-45
Дрожжевая баба
Круглая форма для кекса
2
ƒ
150-170
50-70
Дрожжевая баба
Круглая форма для кекса
2
‚
150-160
50-70
Пирог из дрожжевого теста
Разъёмная форма Ø 28 см
2
‚
150-160
20-30
Пирог из дрожжевого теста
Разъёмная форма Ø 28 см
2
ƒ
160-170
20-30
Бисквитный корж, 2 яйца
Форма для бисквитной основы торта
3
‚
160-180*
20-30
Бисквитный корж, 2 яйца
Форма для бисквитной основы торта
3
ƒ
150-170*
20-30
Бисквитный торт, 3 яйца
Разъёмная форма Ø 26 см
2
ƒ
160-170*
25-35
Бисквитный торт, 3 яйца
Разъёмная форма Ø 26 см
2
‚
160-170*
25-35
Бисквитный торт, 6 яиц
Разъёмная форма Ø 28 см
2
‚
150-170*
30-50
Бисквитный торт, 6 яиц
Разъёмная форма Ø 28 см
2
ƒ
150-170*
30-50
Пирог на противне
Сдобный пирог с начинкой
Сдобный пирог с начинкой
Противень
3
ƒ
160-180
20-40
Сдобный пирог с начинкой
Противень
3
‚
150-170
25-40
Сдобный пирог, 2 уровня
Противень + универсальный противень
1+3
‚
140-160
30-50
Пирог из песочного теста с сухой начинкой
Противень
3
‚
170-190
20-30
Пирог из песочного теста с сухой начинкой,
2 уровня
Противень + универсальный противень
1+3
‚
160-170
35-45
Пирог из песочного теста с сочной начинкой
Универсальный противень
3
ƒ
160-180
55-65
Пирог из песочного теста с сочной начинкой
Универсальный противень
3
‚
150-170
55-85
Швейцарский торт
Универсальный противень
3
ƒ
200-210
40-50
Пирог из дрожжевого теста с сухой начинкой Универсальный противень
3
ƒ
160-180
15-20
Пирог из дрожжевого теста с сухой начинкой Универсальный противень
3
‚
150-170
25-35
Пирог из дрожжевого теста с сухой начинкой,
2 уровня
Противень + универсальный противень
1+3
‚
150-170
20-30
Пирог из дрожжевого теста с сочной начин-
кой
Универсальный противень
3
ƒ
180-200
30-40
Пирог из дрожжевого теста с сочной начин-
кой
Универсальный противень
3
‚
160-170
40-50
Пирог из дрожжевого теста с сочной начин-
кой, 2 уровня
Противень + универсальный противень
1+3
‚
150-170
45-60
Плетенка/венок из дрожжевого теста
Противень
2
‚
150-160
30-40
* предварительный разогрев