Samsung Forno Gourmet Vapour Cook NV73J9770RS 用户手册

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Oper
azioni
Funzioni speciali
Modalità
Intervallo di 
temperature 
(°C)
Temperatura 
consigliata (°C)
Istruzioni
Mantieni caldo
40-100
80
Usare questa funzione solo per tenere i 
cibi appena cotti al caldo. 
Riscalda piatto
30-80
60
Usare questa funzione per scaldare 
piatti e stoviglie.
Sbrina
30-60
30
Questa modalità è indicata per 
scongelare surgelati, prodotti da forno, 
frutta, torte, crema e cioccolato. Il 
tempo di scongelamento dipende dalla 
tipologia, dalla dimensione e dalla 
quantità di cibo.
Lievitazione 
impasto
30-50
35
Questa modalità è indicata per far 
lievitare un impasto e per fare yogurt 
casalingo.
Cottura pizza
160-250
220
Questa modalità è indicata per la cottura 
della pizza; la temperatura da impostare 
e il tempo di cottura dipendono dalla 
dimensione della pizza e dallo spessore 
della pasta.
Cottura lenta
70-120
100
Questa modalità usa una bassa 
temperatura per ottenere una cottura 
morbida. E' idonea per arrosti teneri di 
manzo, maiale, vitello o agnello. Prima 
di arrostire la carne, si consiglia di 
scottarla a una temperatura elevata sulla 
piastra.
Essiccazione
40-90
70
Questa modalità è idonea per essiccare 
frutta, verdura ed erbe. Il tempo di 
essiccazione dipende dalla tipologia, 
dalla dimensione e dalla quantità di cibo.
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