Samsung NV75K5571RS 用户手册
36 Svenska
Smar
t tillagning
Smart tillagning
Lasagne
Ingredienser
2 msk olivolja, 500 g köttfärs, 500 ml tomatsås, 100 ml
köttbuljong, 150 g torkade lasagneplattor, 1 lök (hackad),
200 g riven ost, 1 tsk vardera av torkade persilja i flingor,
oregano, basilika
köttbuljong, 150 g torkade lasagneplattor, 1 lök (hackad),
200 g riven ost, 1 tsk vardera av torkade persilja i flingor,
oregano, basilika
Anvisningar
Förbered tomatsåsen. Värm oljan i en stekpanna och stek
sedan köttfärsen med den hackade löken i ca 10 min tills den
är gyllenbrun. Häll i tomatsåsen och köttbuljongen och lägg i
de torkade örterna. Koka upp och låt sjuda i 30 minuter.
Koka lasagneplattorna enligt anvisningarna på paketet. Varva
med lasagneplattor, köttfärssåsen och osten. Strö sedan
den återstående osten jämnt ovanpå det sista lagret med
lasagneplattor och grädda.
sedan köttfärsen med den hackade löken i ca 10 min tills den
är gyllenbrun. Häll i tomatsåsen och köttbuljongen och lägg i
de torkade örterna. Koka upp och låt sjuda i 30 minuter.
Koka lasagneplattorna enligt anvisningarna på paketet. Varva
med lasagneplattor, köttfärssåsen och osten. Strö sedan
den återstående osten jämnt ovanpå det sista lagret med
lasagneplattor och grädda.
Äppelpaj
Ingredienser
• Pajdeg: 275 g mjöl,
1
/
2
msk salt, 125 g vitt strösocker,
8 g vaniljsocker, 175 g kallt smör, 1 ägg (uppvispat)
• Fyllning: 750 g fasta hela äpplen, 1 msk citronsaft, 40 g
socker,
1
/
2
msk kanel, 50 g kärnfria russin, 2 msk brödsmulor
Anvisningar
Sikta mjölet med saltet i en stor skål. Sikta i strösockret och
vaniljsockret. Använd 2 knivar och skär smöret genom mjölet
i små kuber. Tillsätt
vaniljsockret. Använd 2 knivar och skär smöret genom mjölet
i små kuber. Tillsätt
3
/
4
av det uppvispade ägget. Knåda alla
ingredienserna i matberedaren tills en smulig deg formas.
Forma degen till en boll med händerna. Slå in den i plastfilm
och kyl den i ca 30 min.
Smörj bakformen av plåt med löstagbar botten (24–26 cm i
diameter) och bröa med mjöl. Kavla ut
Forma degen till en boll med händerna. Slå in den i plastfilm
och kyl den i ca 30 min.
Smörj bakformen av plåt med löstagbar botten (24–26 cm i
diameter) och bröa med mjöl. Kavla ut
3
/
4
av degen till 5 mm
tjocklek. Klä plåtformen med degen (botten och sidorna).
Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tärningar på cirka
Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tärningar på cirka
3
/
4
x
3
/
4
cm. Stänk ner äpplena med citronsaft och blanda väl.
Skölj och torka vinbär och russin. Tillsätt socker, kanel, russin
och vinbär. Blanda ordentligt och strö ströbröd på botten av
smuldegen. Tryck till lite.
Rulla ut resten av degen. Skär degen i små strängar och lägg
dem i kors över fyllningen. Pensla pajen jämnt med resten av
de vispade äggen.
och vinbär. Blanda ordentligt och strö ströbröd på botten av
smuldegen. Tryck till lite.
Rulla ut resten av degen. Skär degen i små strängar och lägg
dem i kors över fyllningen. Pensla pajen jämnt med resten av
de vispade äggen.
NV75K5571RS_EE_DG68-00741A-00_SV.indd 36
1/25/2016 9:40:42 AM