Samsung Chef Collection NV9900 -kiertoilmauuni Wi-Fi-ohjauksella 用户手册
56 Suomi
Älykk
äät v
almis
tus
toiminno
t
Älykkäät valmistustoiminnot
Pro-roasting
Tähän tilaan kuuluu automaattinen lämmitys enintään 220 asteeseen. Ylävastusta ja
kiertoilmapuhallinta käytetään lihan ruskistamisen aikana. Tämän vaiheen jälkeen ruokaa
kypsytetään hiljalleen ennalta valitussa alhaisessa lämpötilassa. Uuni käyttää tässä vaiheessa ylä- ja
alavastuksia. Tämä tila soveltuu lihapaisteille ja linnunlihalle.
Tähän tilaan kuuluu automaattinen lämmitys enintään 220 asteeseen. Ylävastusta ja
kiertoilmapuhallinta käytetään lihan ruskistamisen aikana. Tämän vaiheen jälkeen ruokaa
kypsytetään hiljalleen ennalta valitussa alhaisessa lämpötilassa. Uuni käyttää tässä vaiheessa ylä- ja
alavastuksia. Tämä tila soveltuu lihapaisteille ja linnunlihalle.
Ruoka
Lisätarvike
Taso
Lämpöt. (°C)
Aika
(tunneissa)
Paahtopaisti
Ritiläohjain + yleispelti
3
80–100
3–4
Ulkofilee, paksuus
5–6 cm
Ritiläohjain + yleispelti
3
60–80
4–5
Porsaanpaisti
Ritiläohjain + yleispelti
3
80–100
4–5
Karitsanpaisti
Ritiläohjain + yleispelti
3
80–100
3–4
Ankanrinta
Ritiläohjain + yleispelti
3
70–90
2–3
Ekokiertoilma
Tässä tilassa käytetään optimoitua lämmitysjärjestelmää, joka säästää sähköä ruokien kypsennyksen
aikana. Tässä ryhmässä mainitut ajat eivät virransäästösyistä edellytä esilämmitystä.
Tässä tilassa käytetään optimoitua lämmitysjärjestelmää, joka säästää sähköä ruokien kypsennyksen
aikana. Tässä ryhmässä mainitut ajat eivät virransäästösyistä edellytä esilämmitystä.
Ruoka
Lisätarvike
Taso
Lämpöt. (°C)
Aika
(minuuteissa)
Marengit,
0,2–0,3 kg
Yleispelti
2
90–100
100–140
Hedelmämurut,
0,8–1,2 kg
Ritilä
2
160–180
60–80
Kuoriperunat,
0,4–0,8 kg
Yleispelti
2
190–200
70–80
Makkarakastike,
0,3–0,5 kg
Ritiläohjain + yleispelti
3
160–180
20–30
Pakastetut
uuniranskalaiset,
0,3–0,5 kg
Yleispelti
3
180–200
25–35
Pakastetut
lohkoperunat,
0,3–0,5 kg
Yleispelti
3
190–210
25–35
NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-03_SV+NO+FI+DA+EN.indb 56
2017-04-07 11:36:09