Extech RF10 Hand-held Refactometer RF10 产品宣传页

Models RF10 and RF15 (with ATC) 

 
 
 
 
 
 

Congratulations on your purchase of the Extech RF10 or RF15 Brix 
Refractometer. Precision optical instruments should be handled gently; 
avoid touching the optical surface. Careful use of these instruments will 
provide years of reliable service.  

Range 

0 to 32% Brix 

Resolution 0.2% 

Dimensions 

RF10: 168 x 32 x 32mm  

 

RF15: 159 x 35 x 35mm 

Weight 

RF10: 91g; RF15: 200g 

1. Eyepiece 

2. Mirror 

Tube 

3. Adjustment 

screw 

4. Cover 

Plate 

5. Prism 

 

 

 

 

 

 

 

This instrument measures the refractive index of a sample. The measurement 
is displayed in % Brix.  
 

 

Cover the prism with distilled water (several drops will suffice). Close the 
cover plate and rotate the adjustment screw until the light/dark boundary 
(shadowline) lines up with the zero line. After the zero adjustment, clean 
the prism with a soft cloth. 

To take a sample reading, simply place a few drops of a sample liquid on 
the measurement prism at the end of the instrument.  Close the prism 
cover plate so that the liquid spreads across the entire surface of the prism 
without air bubbles or dry spots (see 
diagram). Allow the sample to remain 

on the prism for approximately 30 
seconds. 

 

 

While holding the instrument under a 
light source, look through the 
eyepiece. The sucrose concentration 

is determined by the intersection of 
the boundary of the light and dark 
fields (known as the shadowline) on 
the printed scale. If the scale appears out of focus, the eyepiece may be 

adjusted by rotating the knurled portion of the eyepiece. The instrument 
also features an eye-guard to prevent stray light from entering the 
eyepiece and causing reflections.  

 

It may be necessary to adjust the position of the light source to maximize 
the contrast of the shadowline. Under normal conditions, optimal contrast 

is obtained by holding the instrument underneath and perpendicular to a 
light source.  
Once a reading has been taken, wipe dry with a clean cloth (do not wash 
or rinse) and place the instrument in the supplied plastic case. Store the 
instrument in a safe, dry environment. 

 

Note: The Distilled water temperature, used for zero adjustment, and the 
sample liquid temperature should be the same. If the temperature of the 
samples fluctuates, zero the refractometer every 30 minutes (RF10 only). 

 

Temperature is one of the single most important factors influencing 
accurate refractometer readings and is one of the largest sources of 
measurement error. Temperature compensation relieves the user of the 
responsibility to measure temperature and apply a correction factor when 
taking readings. The RF15 makes this correction automatically. When 

ambient temperature strays from 68°F (20°C), readings are automatically 
adjusted to compensate for temperature variance between 50°F to 86°F 
(10°C to 30°C). 

 

The RF10 Refractometer has been designed for use with a 20°C standard 

temperature. Therefore, if the temperature of the measurement deviates 
from 20°C, the reading must be manually compensated in accordance 
with the Temperature Compensation Table below.  

 

Example: A reading of 20% at 28°C is compensated thusly: 20% + 
0.62%=20.62%. 

 

 

C) 

Subtract the following from the measurement 

0.58  0.59  0.61  0.64  0.67  0.69  0.71  0.72  0.74  0.74  0.74 0.75 0.76 0.77 

0.51  0.54  0.55  0.58  0.61  0.63  0.65  0.65  0.67  0.67  0.67 0.68 0.68 0.69 

0.47  0.49  0.50  0.52  0.55  0.57  0.58  0.58  0.60  0.60  0.60 0.60 0.61 0.61 

0.42  0.44  0.44  0.45  0.49  0.50  0.51  0.51  0.53  0.53  0.53 0.53 0.53 0.53 

0.37  0.38  0.39  0.40  0.42  0.43  0.44  0.44  0.45  0.45  0.45 0.45 0.45 0.46 

15 

0.31  0.32  0.33  0.34  0.35  0.36  0.37  0.37  0.38  0.38  0.38 0.38 0.38 0.38 

16 

0.25  0.26  0.27  0.28  0.28  0.29  0.30  0.30  0.30  0.31  0.31 0.31 0.31 0.31 

17 

0.19  0.20  '0.20  0.21  0.21  0.22  0.22  0.23  0.23  0.23  0.23 0.23 0.23 0.23 

18 

0.13  0.13  0.14  0.14  0.14  0.15  0.15  0.15  0.15  0.15  0.15 0.15 0.15 0.15 

19 

0.06  0.07  0.07  0.07  0.07  0.07  0.08  0.08  0.08  0.08  0.08 0.08 0.08 0.08 

Add the following to the measurement 

21 

0.07  0.07  0.07  0.07  0.07  0.08  0.08  0.08  0.08  0.08  0.08 0.08 0.08 0.08 

22 

0.14  0.14  0.14  0.14  0.15  0.15  0.16  0.16  0.16  0.16  0.16 0.16 0.16 0.15 

23 

0.21  0.21  0.22  0.22  0.23  0.23  0.23  0.23  0.24  0.24  0.24 0.24 0.23 0.22 

24 

0.28  0.29  0.29  0.30  0.30  0.31  0.31  0.31  0.31  0.31  0.32 0.32 0.31 0.31 

25 

0.35  0.36  0.37  0.38  0.38  0.39  0.39  0.40  0.40  0.40  0.40 0.40 0.39 0.39 

26 

0.43  0.44  0.44  0.46  0.46  0.47  0.47  0.48  0.48  0.48  0.48 0.48 0.47 0.47 

27 

0.51  0.52  0.53  0.54  0.55  0.55  0.56  0.56  0.56  0.56  0.56 0.56 0.55 0.55 

28 

0.59  0.60  0.61  0.62  0.63  0.64  0.64  0.65  0.65  0.64  0.64 0.64 0.64 0.63 

29 

0.67  0.68  0.69  0.70  0.71  0.72  0.73  0.73  0.73  0.73  0.73 0.72 0.72 0.71 

30 

0.75  0.77  0.78  0.79  '0.80  '0.81  0.81  0.81  0.82  0.81  0.81 0.81 0.80 0.79 

Source: International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis (1966) 

International Brix% Scale 

Brix to Refractive Index (nD) Conversion Table 

 

% nD % nD % nD % nD % nD % nD 

0 1.333 15 1.3557  30 1.3811  45 1.4097  60 1.4419 75 1.4778 
1 1.3344  16 1.3573  31 1.3829  46 1.4118  61 1.4442 76 1.4804 
2 1.3359  17 1.3589  32 1.3847  47 1.4138  62 1.4464 77 1.4829 
3 1.3373  18 1.3605  33 1.3866  48 1.4159  63 1.4488 78 1.4855 
4 1.3388  19 1.3622  34 1.3884  49 1.418 64 1.4511 79 1.4881 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 1.3403  20 1.3638  35 1.3903  50 1.42 65 1.4534 80 1.4907 
6 1.3418  21 1.3655  36 1.3922  51 1.4222  66 1.4558 81 1.4933 
7 1.3433  22 1.3672  37 1.3941  52 1.4243  67 1.4582 82  1.496 
8 1.3448  23 1.3689  38 1.396 53 1.4264  68 1.4606 83 1.4987 
9 1.3463  24 1.3706  39 1.3979  54 1.4286  69 1.463 84 1.5014 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10 1.3478  25 1.3723  40 1.3998  55 1.4308  70 1.4654 85 1.5041 
11 1.3494  26 1.374 41 1.4018  56 1.4329  71 1.4678 86 1.5068 
12 1.3509  27 1.3758  42 1.4037  57 1.4352  72 1.4703 87 1.5096 
13 1.3525  28 1.3776  43 1.4057  58 1.4374  73 1.4728 88 1.5123 
14 1.3541  29 1.3793  44 1.4077  59 1.4396  74 1.4753 89 1.5151 

 

 

 

 

 
 
 
 

 

 
 
 

 
 
 

Copyright ©

All rights reserved including the right of reproduction in whole or in part in any form. 

 
 

Bad 

Bad 

Good 

1

2

3

4

5