Unold 48806 数据表

49

lo  sciroppo  di  sambuco.  Versare  lo  sciroppo 

freddo di sambuco con l’albume nella gelatiera, 

quindi preparare il sorbetto.  Servire con frutti 

di stagione (p.es. ribes e fragole) e con fiori di 

sambuco fritti. 

sorbetto di basilico e champagne
1 mazzetto  di  basilico,  125 g  di  zucchero, 

250 ml  di  vino  bianco  secco,  125 ml  di 

Champagne o spumante, il succo di 1 limone, 

1 albume 

Frullare  le  foglie  di  basilico  ben  lavate  in 

100 ml  di  vino  bianco  (con  il  frullatore 

ESGE-Zauberstab

®

)  e  lasciare  riposare  per 

½ ora.  Cuocere  lo  zucchero  con  il  vino  bianco 

rimanente. Passare attraverso un colino sottile il 

vino al basilico, amalgamare con lo sciroppo di 

zucchero raffreddato, lo Champagne, il succo di 

limone e l’albume, quindi versare nella gelatiera 

per preparare il sorbetto. Servire come antipasto 

o tra una portata e l’altra.

CONSIGLIO:  Ottimo  dessert  rinfrescante  se 

preparato  senza  basilico  e  con  un  po’  più  di 

zucchero.

Le ricette di queste istruzioni per l’uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG. 

Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di UNOLD 

AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose o materiali.

I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi dalla data di acquisto per i guasti manifestatisi durante un utilizzo conforme alle 

disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione. Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti 

materiali e di produzione secondo la nostra valutazione, procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell’apparecchio. 

Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri 

casi rivolgersi all‘importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere inviati con 

spedizione affrancata e debitamente imballati, unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal 

quale risulti la data di vendita, nonché la descrizione del guasto. In caso di garanzia al cliente verranno rimborsati i costi di 

spedizione sostenuti. Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all’usura, all’uso inappropriato o al mancato rispetto delle 

regole di manutenzione. Il diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi. 

Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia.

I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata 

di utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono 

prolungare la durata di utilizzo del prodotto. Se un apparecchio è difettoso e non più riparabile, per il suo 

smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono.
Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici. Consegnare il prodotto a 

un centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici.
Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela delle 

risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell’ambiente e della salute.