Welbilt ABM-1OO-4 用户手册

Names and Functions of Parts, Accessories

Setting the Present Time,

Using the Timer to Make Bread

Menu Selection, Mounting the Inner Pot

Full Auto cycle. Making Special Kinds of Bread,
Manual cycle for Homemade Bread,

Making Dough, Rising of Bread,
Baking, Baking is Completed, Removing the Bread

Baking Process, Power Supply, Suitable Locations,
Main Unit, Oven, Handling of the Unit,
If Power Goes off During Use,
Consult Qualified Service Personnel if the Following
Occurs

Inner Pot, Dough Blade, Shaft, Packing,
Oven, Air Intake, Main Unit

Names and Functions of Parts

Glass Lid

Being transparent, all bread making
processes remain visible.

Dough Blade
Kneads dough.

Inner Pot
Making dough, dough rising, baking

and heat removal are all performed
within this pot.

Oven Sensor

The baking temperature will adjust

depending on the type of bread to be baked,

Temperature Sensor

Controls the kneading temperature.

Shaft

Rotates the dough blade.

Control Panel
Operations are
centrally controlled by
a microcomputer.

Handle

Accessories

Air Exhaust

— Air is vented

through these
outlets.

Ventilator
Air intake for cooling controls the
temperature and removes heat.

Heater
Bakes bread.

Packing

Temperature Sensor Adjuster

Used to fine-adjust the temperature
sensor to change the degree of
baking. Set it to "D" for well-
baked bread; turn it toward

"L" for lighter color bread.

Owner's Manual

Baking Guide

3