DeLonghi Gran Dama ESAM 6620 说明手册

17

To clean (with the machine on):

•  open  the  service  door  on  the  front  of  the

appliance (fig. 28), extract the drip tray (fig. 

29), empty and clean. 

•  Empty  the  grounds  container  and  clean

thoroughly to remove all residues left on the 

bottom. 

When  removing  the  drip  tray,  the  grounds 

container  must  be  emptied,  even  if  it  contains 

few grounds. 

If  this  is  not  done,  when  you  make  the  next 

coffees, the grounds container may fill up more 

than expected and clog the machine. 

If  the  drip  tray  is  not  emptied  regularly,  the 

water  could  overflow  from  the  edge  and  seep 

inside  or  around  the  coffee  maker.    This  could 

damage the machine, the surface it rests on or 

the surrounding area.

The drip tray is fitted with a level indicator (red) 

showing the level of water it contains (fig. 30). 

Before the indicator protrudes from the cup tray, 

the drip tray must be emptied and cleaned. 

To remove the tray:

1.   Open the service door (fig. 28);

2.  Remove  the  drip  tray  and  the  grounds 

container (fig. 29);

3.   Empty  and  wash  the  drip  tray  (A15)  and 

grounds container (A17);

4.   Remove the drip tray complete with grounds 

container (A17);

5.   Close the service door.

1.  Clean the water tank (A12) regularly (about 

once a month) with a damp cloth and a little 

mild washing up liquid. 

2.   Clean to remove all washing up liquid residues, 

then rinse the water tank thoroughly.

1.  Clean  the  spout  regularly  using  a  sponge 

or  cloth  (fig.  31).  Also  clean  the  hot  water 

nozzle (fig. 27).

2.   Check regularly that the holes in the coffee 

spout are not blocked.  If necessary, remove 

coffee deposits with a toothpick (fig. 31). 

•  Check regularly (about once a month ) that

the pre-ground coffee funnel is not blocked.  

If necessary, remove coffee deposits with a 

knife.

Before performing any cleaning operations, the 

machine  must  be  turned  off  and  disconnected 

from the mains power supply.

Never immerse the coffee maker in water.

1.  Check regularly (about once a week) that the 

inside of the appliance is not dirty.  

 

If  necessary,  remove  coffee  deposits  with  a 

knife and a sponge. 

2.  Remove the residues with a vacuum cleaner 

(fig. 32).

The  infuser  must  be  cleaned  at  least  once  a 

month.

The infuser (A11) must not be removed when the 

appliance is on. 

Do not attempt to use force to remove the infuser 

as this could damage the coffee maker.   

1.  Make  sure  the  machine  is  correctly  turned 

off (see “Turning the appliance off”).

2.   Open the service door (fig. 27). 

3.   Remove the drip tray and grounds container 

(fig. 28).

4.   Press  the  two  red  release  buttons  inwards 

and  at  the  same  time  pull  the  infuser 

outwards (fig. 33).

Do not use washing up liquid to clean the infuser. 

It  would  remove  the  lubricant  applied  to  the 

inside of the piston, causing the infuser to seize 

up and become unusable.   

5.  Soak the infuser in water for about 5 minutes, 

then rinse under the tap. 

6.   After cleaning, replace the infuser by sliding