Black & Decker FP1550SDC 手册

 PARSLEY, HERBS 

Up to 2 cups  

Add to dry, clean container  

 CHOPPED 

(500 ml) 

and pulse to desired fineness.  

 

 

Process other fresh herbs in  

 

 

same manner.

PEPPER, GREEN,  

Up to 1 pepper  

Cut into 1" (2.54 cm) pieces. 

RED, YELLOW 

 

Add to container and pulse to 

CHOPPED 

 

chop.

PIE DOUGH  

Up to 2 9" (23 cm) 

Follow food processor recipe  

 

pie crusts  

for 1 or 2 standard size pie crusts.  

 

 

See Pastry Crust recipe.

SOUPS, PUREED 

2 cups (500 ml) 

Add up to 2 cups (500 ml) hot  

OR CREAMED 

 

(not boiling) vegetable mixture  

 

 

for pureeing and creaming.  

 

 

Process to desired smoothness.

SQUASH  

Up to 5 cups,  

Add 1/4 cup (60 ml) of cooking  

(BUTTERNUT), 

(1250 ml) 1"  

liquid per cup of food.  

PUMPKIN OR SWEET 

(2.54 cm) cubes 

Pulse to finely chop then  

POTATOES PUREED 

 

process continuously to puree.

STRAWBERRIES,  

2 cups (500 ml) 

Hull and halve large berries. 

PUREED  

 

Add to container and pulse to 

 

 

chop. Process continuously  

 

 

to puree.

TOMATOES,  

4 medium 

Quarter tomatoes. Add up to 

CHOPPED 

 

4 and pulse to desired size.

CABBAGE  

 

Use shredding disc for very fine  

 

 

cabbage or slaw. Cut into pieces  

 

 

to fit chute. Shred using light  

 

 

pressure. Empty container as  

 

 

cabbage reaches disc.

CARROTS  

 

Position in chute and shred.

CHEESE, CHEDDAR 

 

Cheese must be well chilled.  

 

 

Cut to fit chute.

CHEESE, 

 

Cheese must be chilled in  

MOZZARELLA  

 

freezer for 30 minutes prior  

 

 

to shredding. Cut to fit chute.  

 

 

Use light pressure.

POTATOES 

 

Cut potatoes to fit chute. 

ZUCCHINI 

 

Cut to fit chute, either  

 

 

lengthwise or horizontally.

YELLOW SQUASH 

 

Use light pressure.

BABY FOOD  

Up to 4 cups 

Add up to 4 cups (1000 ml)  

 

(1000 ml) 

cooked vegetables and/or meat to  

 

 

container, along with 1/4 cup 

 

 

(60 ml) liquid per cup of solid  

 

 

food, process continuously  

 

 

to desired fineness.

BREAD CRUMBS 

Up to 5 slices 

Cut either fresh or dry bread slices  

 

 

into 1 1/2-2 inch pieces  

 

 

(3.75 & 5 cm). Add to container  

 

 

and process to fine crumbs.

COOKIE/CRACKER 

Up to 5 cups 

Use for crumbing graham crackers,  

CRUMBS 

(1250 ml) 

chocolate or vanilla wafers. Break  

 

 

larger crackers into 1 1/2-2 inch  

 

 

(3.75 & 5 cm) pieces. Add to  

 

 

container and process until fine.

CRANBERRIES,  

3 cups 

Pulse to chop to desired fineness. 

MINCED  

(750 ml) 

Can also add sugar to make  

 

 

cranberry relish.

EGGS, CHOPPED  

Up to 12 

Peel, dry and halve hard-cooked  

 

 

eggs. Add to container. Pulse to  

 

 

chop, checking fineness after  

 

 

4 - 5 pulses.

GARLIC, MINCED  

Up to 12  

Be sure container is dry. 

 

 

Drop clove(s) down food chute  

 

 

while unit is running. 

MEAT, CHOPPED 

Up to 2 cups 

Cut the very cold meat into 1"  

(RAW OR COOKED) 

(500 ml) 

(2.54 cm) cubes. Add to bowl  

 

 

and pulse to chop.

MUSHROOMS,  

Up to 12 medium 

Halve large ones and add 

CHOPPED  

 

to container. Pulse to desired  

 

 

fineness.

NUTS, CHOPPED  

3 cups 

Add to container and pulse  

 

(750 ml) 

to chop.

ONIONS,  

Up to 2 large 

Quarter, and add to container.  

CHOPPED 

 

Pulse 1 or 2 times to coarsely  

 

 

chop. For green onions, up  

 

 

to 2 cups (500 ml) cut into  

 

 

1" (2.54 cm) pieces.

PARMESAN OR  

Up to 1-1/2 cups  

Allow cheese to reach room 

ROMANO CHEESE,  

(375 ml) 

temperature. Cut into 1" (2.54 cm) 

GRATED  

 

cubes. Add to container and pulse  

 

 

to coarse chop; process  

 

 

continuously to finely grate.