Electrolux E30MC75PPS 业主指南
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Réglage du mode de fermentation
du pain
Reportez-vous à l’exemple ci-dessous pour régler un
programme de fermentation du pain à une température
de 30°C /85°F.
Fermentation du pain
Le mode de fermentation du pain conserve une
température chaude utile pour faire lever les produits
contenant de la levure.
Les réglages de température suivants
s’utilisent avec le mode de fermentation du
pain :
• Température réglée automatiquement (par défaut):
38°C /100°F
• Température de la fermentation du pain min.:
30°C
/85°F
• Température de la fermentation du pain max.:
38°C
/100°F
Le mode de déshydratation peut être programmé avec
les options suivantes:
• Temps de cuisson
• Temps de cuisson avec fin de la cuisson
• Temps de cuisson
• Temps de cuisson avec fin de la cuisson
Exemple
Étape
Appuyez
1. Appuyez sur la touche
LOWER
OVEN (Four inférieur)
2. Appuyez sur la touche
BREAD
PROOF (Fermentation du pain)
3. Entrez
85.
4. Appuyez sur la touche
START
(Mise en marche)
Pour ajouter ou modifier des réglages de cuisson après
le début de cette fonction :
• Sélectionnez
• Sélectionnez
LOWER OVEN (Four inférieur) pour
modifier les réglages de ce dernier. Changez la
température à l’aide des touches
+ et -. Chaque fois
que vous appuyez sur
+ ou -, la température augmente
ou diminue de 2°C (5°F).
• Si vous désirez changer la durée de cuisson,
sélectionnez les touches
COOK TIME (Temps de
cuisson) ou
END TIME (Fin de la cuisson) au besoin
pour effectuer les changements.
Pour de meilleurs résultats
• Couvrez légèrement la pâte.
• Utilisez la lampe du four pour vérifier la fermentation.
• Utilisez la lampe du four pour vérifier la fermentation.
N’ouvrez pas la porte du four.
Pour régler les fonctions du four inférieur
Exemple
NOTE
Vous pouvez appuyer sur CANCEL (Annuler) en tout
temps lors du réglage d’une commande ou pendant le
processus de cuisson.