Samsung ME1280STC 用户手册

1½ lbs. beef stew cubes, cut into ½-inch pieces
½ cup chopped onion
2 Tbs. all-purpose flour
1 Tbs Worcestershire sauce
1 can (13.75-14.5 oz.) beef broth
2 medium carrots, cut into ½-inch slices (about 1 cup)
½ cup barley
1 bay leaf
¼ tsp. pepper
1 pkg. (9-10 oz.) frozen peas, thawed

In a 2-quart casserole, combine beef, onion, flour, and Worcestershire; 
mix well. Cover with lid. Cook at High(0) for 6 to 8 minutes until beef is no 
longer pink, stirring once.

Stir in beef broth, carrots, barley, bay leaf, and pepper. Cover with lid. 
Cook at Medium for 1 to 1½ hours until carrots and beef are tender, 
stirring 2 to 3 times.

Stir in peas. Cover with lid. Cook at Medium for 10 minutes. Let stand for 
10 minutes. Remove bay leaf before serving.

¼ cup butter or margarine
¼ cup chopped onion
1½ Tbs. flour
½ tsp. salt
¼ tsp. dry mustard
1/8 tsp. pepper
1½ cups milk
¼ cup chopped red pepper
8 oz. (2 cups) cheddar cheese, shredded
1 pkg. (9-10 oz.) frozen chopped broccoli, thawed
4 cups cooked spiral shaped pasta (8 oz. dry)

In a 2-quart casserole, cook butter and onion at High(0) for 1 to 2 
minutes until onion is soft, stirring once.

Add flour, salt, mustard, and pepper; mix well. Cook at High(0) for 30 to 
60 seconds until mixture boils. Stir in milk until smooth.

Stir in red pepper. Cook at High(0) for 2 to 3 minutes until mixture boils 
and thickens slightly, stirring twice. Stir in cheese until melted.

Add broccoli and pasta, mix well. Cover with lid. Cook at High(0) for 4 to 
6 minutes until heated through, stirring once. Stir before serving.

2 lbs. small red potatoes, cut into ½-inch pieces
4 slices bacon (uncooked), cut into ½-inch pieces
¼ cup chopped onion
2 tsp. sugar
1 tsp. salt
1 tsp. flour
½ tsp. celery seed

1

/

8

 tsp. pepper

2½ Tbs. apple cider vinegar

In a 2-quart casserole, combine potatoes and ¼ cup water. Cover with 
lid. Cook at High(0) until potatoes are tender (7-10 min.); stir twice. Drain 
and set aside to cool slightly.

In a medium bowl, cook bacon at High(0) until crisp (2½-3½ min.); stir 
once. Place bacon on a paper towel. Reserve 1 Tbs. drippings.

Combine drippings and onion. Cover with plastic wrap; turn back a 
corner to vent steam. Cook at High(0) until tender (1½-2½ min.); stir 
once.

Stir in sugar, salt, flour, celery seed, and pepper. Cook at High(0) until 
mixture boils (30-40 sec.). Stir in vinegar and ½ cup water. Cook at 
High(0) until liquid boils and thickens slightly (1-2 min.); stir once.      Add 
bacon to dressing. Pour dressing over potatoes. Stir well.

1 cup chopped onion
1 clove garlic, minced
2 cans (15 oz. each) black beans, drained
1 can (14-16 oz.) stewed tomatoes, chopped
1 can (13.75-14.5 oz.) chicken broth
1 can (7-8.5 oz.) corn
1 can (4 oz.) chopped green chilies
1-2 tsp. ground cumin, or to taste

Place onion and garlic in a 3-quart casserole. Cover with lid. Cook at 
High(0) for 2 to 4 minutes until tender.

Add one can of beans, mash beans with a fork. Add remaining 
ingredients; mix well.

Cook uncovered, at High(0) for 10 minutes; stir. Reduce power to 
Medium and cook for 5 minutes. Stir before serving.