用户手册 — Frymaster CF

目录

• Applicabilité et validité

  1
• Commande de pièces et réparations

  1
• Consignes de sécurité

  1
• Informations relatives à l’Union Européenne

  1
• Description du matériel

  1
• Personnel d’installation, d’utilisation et de maintenance

  1
• Définitions

  1
• Procédure de réclamation suite à des dommages durant le transport

  1
• Exigences générales d’installation

  2
• Installation des roulettes ou des pieds

  2
• Préparatifs avant raccordement

  2
• Connexion au réseau de gaz

  2
• Conversion à un autre type de gaz

  2
• Procédure de mise en service

  3
• Procédure d’ébullition

  3
• Arrêt de la friteuse

  3
• Mode d’emploi et programmation du contrôleur

  3
• Vidange et filtrage manuel

  4
• Mode d’emploi du système de filtrage Filter Magic II

  4
• Préparation du système de filtrage à l’emploi et/ou remplacement du papier-filtre

  4
• Mode d’emploi du système de filtrage

  4
• Contrôles de maintenance préventive et maintenance de la friteuse

  5
• Contrôles et maintenance quotidiens

  5
• Contrôles et maintenance hebdomadaires

  5
• Contrôles et maintenance trimestriels

  5
• Contrôles et maintenance semestriels

  5
• Contrôles de maintenance préventive et maintenance du système de filtrage Filter Magic II

  5
• Inspection périodique ou annuelle du système

  5
• Introduction

  6
• Dépannage des friteuses à contrôleurs à semi-conducteurs (analogiques), numériques ou CM III.5

  6
• Dépannage des friteuses à thermostat

  6
• Dépannage du système de filtrage intégré

  6
• Dépannage du fonctionnement anormal des brûleurs

  6
• Remplacement du contrôleur ou du faisceau de câbles du contrôleur

  6